Вход

Свинина с вешенками в сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 1344 раз
фото рецепта: Свинина с вешенками в сметане
(4.64)
1779 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Жаркое из свинины частый гость на нашем столе. С картофелем, грибами, овощами. Сегодня у нас свинина с вешенками в сметане. Нежное, мягкое мясо в кремовом, вкусном соусе с грибами. На гарнир у меня гречневая каша. Очень вкусно с картофельным пюре.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина с вешенками в сметане шаг №1
Шаг 2 из 8

На сильном огне поджарьте мясо до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина с вешенками в сметане шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте нарезанный лук и подсолнечное масло. Обжарьте лук с мясом перемешивая в течение 6-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с вешенками в сметане шаг №3
Шаг 4 из 8

Налейте воду. Посолите по вкусу и тушите мясо под крышкой на небольшом огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свинина с вешенками в сметане шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавьте вешенки и морковь.

Фото приготовление рецепта: Свинина с вешенками в сметане шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложите сметану, лавровый лист и сухой базилик.

Фото приготовление рецепта: Свинина с вешенками в сметане шаг №6
Шаг 7 из 8

Тушите жаркое еще 10 минут и выключайте.

Фото приготовление рецепта: Свинина с вешенками в сметане шаг №7
Готово!

Свинина с вешенками в сметане готова.

Фото приготовление рецепта: Свинина с вешенками в сметане шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательное блюдо!!!
19 декабря 2017 21:48
Похожие рецепты по ингредиентам