Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3018 раз
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом. Очень быстрое блюдо в приготовлении. Вкусное не только мясо, но и фасоль в соусе из сливочного масла с майораном.
Ингредиенты
- Свиные отбивные 2 шт.
- Фасоль стручковая 2 горсть
- Чеснок 1 шт.
- Майоран 1 веточка
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1-2 ст.лож
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Мясо не нужно солить и перчить - все будет в соусе. Нагреть сковороду с ложкой оливкового масла и жарить с двух сторон до готовности. У меня ушло по 2 минуты на каждую сторону.
Шаг 2 из 4
Заранее приготовить соус из сливочного масла, нарезать мелко листья майорана, чеснок, перец и сок лимона. Посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 3 из 4
Разложить соус (он густой пока не растает масло) на мясо, на сковороду фасоль прямо из морозилки. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить 2-3 минуты.
Готово!
Дать настояться минут пять и можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
21 января 2018 13:53
Ответить
Вкусно и ароматно.
21 января 2018 12:43
Ответить
Очень вкусно!
20 января 2018 18:03
Ответить
Свиные ребрышки с соевым соусом и базиликом
Свиные ребрышки с соевым соусом и базиликом получаются очень вкусные ...
19.08.2020, 21:55
uliay
Свиные ребра в майонезе на сковороде
Приготовить вкусно свиные ребра не составит никакого труда. Самое г ...
19.02.2022, 22:03
uliay
Ребра свиные с тушеной капустой и яблоками
Вкусные сладковато - горчичные свиные ребра с гарниром. ...
07.02.2015, 19:46
ihajse
Свиные рёбрышки с картофелем и розмарином, запеченные
Часто такое блюдо называют *свиные ребра по-деревенски*. Приготовьте ...
29.10.2017, 12:28
тамара агапитова
Свиные ребрышки тушеные в горчично-томатном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусные свиные ребрышки тушеные в го ...
27.06.2016, 22:11
Елена Калинина
Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном ...
06.07.2021, 15:39
ОльгаЧ
Запеченные свиные ребра в горчичном маринаде с картофелем
Очень люблю свиные ребра готовлю их по разному, предлагаю вам рецеп ...
10.01.2018, 13:17
lula85
Свиные ребра с квашенной капустой
Свиные ребра с квашенной капустой, беконом, картофелем. Для этого ре ...
16.11.2016, 12:06
lorik26
Ребрышки в медовом соусе
Очень люблю свиные ребрышки. Предлагаю приготовить ребра с луком в м ...
27.04.2016, 15:58
Алеся Козловская
Свиные ребра жаренные с аджикой и чесноком
Свиные ребра жаренные с аджикой и чесноком получаются очень вкусными ...
29.07.2019, 07:40
Nadin 05
mnat
Nadin 05