Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2451 раз

Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом. Очень быстрое блюдо в приготовлении. Вкусное не только мясо, но и фасоль в соусе из сливочного масла с майораном.
Ингредиенты
- Свиные отбивные 2 шт.
- Фасоль стручковая 2 горсть
- Чеснок 1 шт.
- Майоран 1 веточка
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1-2 ст.лож
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Мясо не нужно солить и перчить - все будет в соусе. Нагреть сковороду с ложкой оливкового масла и жарить с двух сторон до готовности. У меня ушло по 2 минуты на каждую сторону.

Шаг 2 из 4
Заранее приготовить соус из сливочного масла, нарезать мелко листья майорана, чеснок, перец и сок лимона. Посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 3 из 4
Разложить соус (он густой пока не растает масло) на мясо, на сковороду фасоль прямо из морозилки. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить 2-3 минуты.

Готово!
Дать настояться минут пять и можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
21 января 2018 13:53
Ответить
Вкусно и ароматно.
21 января 2018 12:43
Ответить
Очень вкусно!
20 января 2018 18:03
Ответить
Щедрый борщ
Сытный, полезный рецепт борща
28.09.2014, 23:38
Хозяйка
Тефтели с яблоками в духовке
Тефтели приготовленные в духовке всегда получаются вкусными. Предлаг ...
26.01.2019, 17:30
mnat
Запеченные отбивные из свинины с шампиньонами под сырной корочкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда из отбивных из свинин ...
25.04.2021, 10:26
Marina30
Свинная поджарка
Поджарка из свинины на сковороде – очень вкусное мясное горячее блюд ...
04.03.2017, 23:11
тамара агапитова
Свинина в медовом соусе
Мне очень нравится когда свинина подается со сладким соусом. Поэтому ...
05.04.2016, 08:52
Алеся Козловская
Мясные рулетики
Надеюсь, что эти аппетитные мясные рулетики придутся по вкусу всем л ...
02.03.2015, 15:22
Senata
Свинина с баклажанами и шампиньонами в сметане
Свинина тушёная в сметане с бакланами и шампиньонами - это очень вку ...
11.08.2021, 10:13
Yulia.
Свинина в чесночно-соевом соусе на пару
Свинина в чесночно-соевом соусе на пару получается очень ароматной и ...
17.07.2017, 18:09
Елена Калинина
Мясо по-французски
Хочу познакомить вас, как готовлю мясо по-французски, как любит моя ...
24.09.2021, 12:17
тамара агапитова
Овощное рагу со свининой
Предлагаю Вам приготовить на ужин или обед рагу со свининой и зелёны ...
17.06.2021, 19:31
YulyaMukuta