Ребрышки «Аппетитные» тушенные в вине
Понравился 1 повару
Просмотрен 2463 раз

Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И всегда получается вкусно. Сегодня я расскажу вам свой рецепт приготовления свиных ребрышек.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Вино белое полусладкое 125 мл
- Хмели-сунели 1 ст.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Перец черный 0,3 ч.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соевый соус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Ребрышки режем на кусочки и выкладываем на сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 5
Обжариваем их на среднем огне до румяной корочки с двух сторон примерно 15-20 минут. Затем посыпаем специями: красным острым перцем, хмели-сунели, солью и черным молотым перцем. Поливаем соком лимона.

Шаг 3 из 5
Затем поливаем соевым соусом.

Шаг 4 из 5
Затем наливаем вино. Перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут. Затем еще при открытой крышке 10 минут.

Готово!
Ребрышки готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное блюдо!
20 января 2018 21:33
Ответить
Свиная вырезка запеченная
Свиная вырезка запеченная в беконе - это беспроигрышный вариант для ...
11.04.2018, 23:12
tanana
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использоват ...
25.03.2018, 21:53
lorik26
Свиные медальоны в грибном соусе с Марсала
Аппетитное вкусное блюдо для праздничного стола или воскресного ужин ...
31.12.2013, 22:12
Апрель
Рубленные котлеты из свинины
Все привыкли готовить рубленные котлеты из куриного филе, предлагаю ...
24.09.2018, 09:36
Marina30
Томатный плов
Основными компонентами плова из свинины являются, конечно же, качест ...
05.03.2019, 18:59
Marina30
Свинина под "шубой"
Блюдо готовится быстро, вкусно, сытно. Свинина получается поджаренно ...
04.03.2015, 18:01
larisa1583
Медальоны из вырезки запеченные с беконом в кокосовом молоке
Сегодня хочу предложить вам рецепт из свиной вырезки. Это мясо нежир ...
27.01.2021, 20:31
tanana
Свинина в овощном маринаде
Свинина маринованная в таком маринаде получается и сочной и ароматно ...
30.11.2015, 15:50
Елена74
Свиная вырезка в кляре с овощами под сыром
Отличная свинина запеченная с овощами под сыром. ...
22.04.2015, 20:01
ihajse
Рагу из свинины
Предлагаю рецепт сытного и очень аппетитного рагу из свинины с овоща ...
26.03.2019, 10:47
Marina30