Ребрышки «Аппетитные» тушенные в вине
Понравился 1 повару
Просмотрен 3081 раз
Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И всегда получается вкусно. Сегодня я расскажу вам свой рецепт приготовления свиных ребрышек.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Вино белое полусладкое 125 мл
- Хмели-сунели 1 ст.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Перец черный 0,3 ч.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соевый соус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Ребрышки режем на кусочки и выкладываем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 5
Обжариваем их на среднем огне до румяной корочки с двух сторон примерно 15-20 минут. Затем посыпаем специями: красным острым перцем, хмели-сунели, солью и черным молотым перцем. Поливаем соком лимона.
Шаг 3 из 5
Затем поливаем соевым соусом.
Шаг 4 из 5
Затем наливаем вино. Перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут. Затем еще при открытой крышке 10 минут.
Готово!
Ребрышки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное блюдо!
20 января 2018 21:33
Ответить
Жаркое со свиными ребрами, овощами и хамоном
Ароматное жаркое на кости хамона, с овощами и свиными ребрами. Содер ...
29.06.2015, 02:09
Zaha
Свиные ребрышки.
Ароматные и вкусные ребрышки запеченные в духовке. Минимум труда - м ...
17.10.2012, 21:31
mysj19
Свиные ребра в маринаде
Свиные ребра в маринаде. Это блюдо китайской кухни. Очень простое в ...
26.11.2017, 16:20
lorik26
Свиные ребрышки на решетке
Свиные ребрышки готовятся на решетке очень быстро, особенно если зам ...
07.11.2013, 22:46
тортик
Свиные ребрышки в апельсиновой глазури
Рецепт предназначен для готовки в слоукукере, если нет этого "зверя" ...
02.03.2013, 02:20
Апрель
Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем
Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем. Домашние супы для ме ...
30.01.2018, 21:37
ihajse
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Свиные ребрышки вкусны во всех видах, но попробуйте их приготовить в ...
16.12.2014, 18:37
Zoya7
Свиные ребра с белыми грибами
Сытное блюдо для холодного дня.
17.12.2013, 09:05
Вьюга
Тушенка из свиных ребер
Тушенка из свиных ребер. Предлагаю Вам приготовить вкусную, очень ар ...
28.01.2018, 21:31
ihajse
Свиные ребрышки с эстрагоном
Представляю Вашему вниманию блюдо из свиных ребрышек, предварительно ...
08.03.2019, 10:04
ОльгаЧ

Evangelina