Ребрышки «Аппетитные» тушенные в вине
Понравился 1 повару
Просмотрен 2830 раз
Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И всегда получается вкусно. Сегодня я расскажу вам свой рецепт приготовления свиных ребрышек.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Вино белое полусладкое 125 мл
- Хмели-сунели 1 ст.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Перец черный 0,3 ч.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соевый соус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Ребрышки режем на кусочки и выкладываем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 5
Обжариваем их на среднем огне до румяной корочки с двух сторон примерно 15-20 минут. Затем посыпаем специями: красным острым перцем, хмели-сунели, солью и черным молотым перцем. Поливаем соком лимона.
Шаг 3 из 5
Затем поливаем соевым соусом.
Шаг 4 из 5
Затем наливаем вино. Перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут. Затем еще при открытой крышке 10 минут.
Готово!
Ребрышки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное блюдо!
20 января 2018 21:33
Ответить
Мясо по-французски
Очень простой вариант приготовления сочного и вкусного мяса. Для нач ...
29.04.2017, 15:56
Ира Ли
Котлеты из свиной грудинки и шампиньонов
Котлеты из свиной грудинки и шампиньонов - вкуснейшие котлеты, котор ...
03.04.2017, 19:16
Елена Калинина
Грудинка по-деревенски
Вроде и незамысловатое блюдо, но вкус просто потрясающий. У деревенс ...
16.04.2018, 22:27
uliay
Грудинка свиная в мультиварке
Свиная грудинка всегда получается вкусной. Охлажденную пряную грудин ...
30.12.2019, 17:39
Pearl
Грудинка на гриле
Предлагаю приготовить на гриле нежирную свиную грудинку. Хорошо пром ...
14.07.2020, 09:48
Marina30
Жареная тыква с картофелем на грудинке
Жареная тыква с картофелем на грудинке. Осеннее, деревенское блюдо н ...
15.10.2018, 20:31
lorik26
Запеченная свиная грудинка в китайском стиле
Запеченная свиная грудинка в китайском стиле. Сейчас самая пора опре ...
06.12.2017, 20:53
ihajse
Мясо в луковой шелухе
Мясо приготовленное в луковой шелухе со специями, вариант свиной гру ...
08.11.2011, 18:53
belis07
Свиные стейки в панировке с кунжутом
Стейки из свиной грудинки вкусное блюдо, которые можно приготовить б ...
28.04.2021, 09:57
Pearl
Запеченная грудинка в маринаде из томатного соуса
Вкусная, сытная и нежная запеченная домашняя грудинка заменит магази ...
03.04.2021, 10:25
Marina30

Evangelina