Запечёная грудинка в чесночном маринаде

Понравился 2 поварам Просмотрен 1341 раз
фото рецепта: Запечёная грудинка в чесночном маринаде
(4.72)
3377 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Мясо, запеченное в духовом шкафу приобретает аромат и сочность. Приготовленная в духовке запеченная грудинка непременно вызывает аппетит: как горячая, так и холодная. Готовая порезанная грудинка на пластины прекрасно заменит магазинную колбасу на бутербродах.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Помоем и вытрем на сухо кусочек свиной грудинки.

Фото приготовление рецепта: Запечёная грудинка в чесночном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 6

Смешиваем специи и чистим чеснок

Фото приготовление рецепта: Запечёная грудинка в чесночном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 6

Смазываем со всех сторон мясо и оставляем мариноваться на несколько часов в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Запечёная грудинка в чесночном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 6

Перед запеканием добавляем лавровый лист, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовой шкаф на 2 часа при 180 градусах

Фото приготовление рецепта: Запечёная грудинка в чесночном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 6

Остывшую грудинку отправляем в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Запечёная грудинка в чесночном маринаде шаг №5
Готово!

Нарезаем на порции и подаем. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запечёная грудинка в чесночном маринаде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам