Котлеты свиные с травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3218 раз

Котлеты из свиного фарша в моей семье в почете, все очень любят их. Сегодня хочу предложить вам приготовить их с красным луком и свежим базиликом. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Базилик 0.5 пучка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Из свинины, это может быть любая часть сделать фарш или использовать покупной.

Шаг 2 из 6
Красный лук очистить, пропустить через мясорубку или нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Добавить чеснок.

Шаг 4 из 6
Нарезать свежий базилик. Перемешать. Добавить два куриных яйца и панировочные сухари. Добавить соль и перец. Перемешать еще раз.

Шаг 5 из 6
Сформировать котлетки любой формы. Обжарить на растительном масле до готовности.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приглашай на котлеты!
24 мая 2018 22:25
Ответить
Томочка, я бы с удовольствием!!)))))
24 мая 2018 22:51
Ответить
Сервелат чесночный
Сервелат чесночный - отличная колбаска домашнего приготовления. Я да ...
11.09.2017, 21:39
Елена Калинина
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.
На днях готовила домашнюю колбасу, и у меня осталось грамм 300 колба ...
19.12.2011, 09:15
mama Tasi
Долма "По - украински"
Происхождение данного блюда не известно. Своим национальным блюдом е ...
17.03.2015, 16:00
Vallen.St
Свинина запеченная с грушей
Еще один рецепт приготовления нежной запеченной свинины. Для запекан ...
25.02.2018, 22:22
Pearl
Борщ со свининой и пекинской капустой
Всегда готовила борщ с белокочанной капустой, но таковой не оказалос ...
26.03.2017, 15:05
ihajse
Буженина по - домашнему с горчицей
Вкусная, пикантная буженина к вашему столу. ...
23.04.2015, 21:15
ihajse
Рис с мясом
Если рассуждать, то плов- блюдо народов исповедующих ислам, а свинин ...
07.12.2015, 20:09
тамара агапитова
Мясо с сыром и грибами в духовке
Сочное, нежное мясо, запеченное в духовке с грибами и сыром, которое ...
14.06.2015, 22:04
Лара
Свинная шея в пряных травах на мангале
Очень мягкий шашлык из свиной шеи. Маринуется в собственном соку с д ...
30.06.2015, 18:10
Oduvanchik
Грудинка свиная нежная и сочная
Я вообще-то не любитель жирного,но свиная грудинка приготовленная та ...
04.04.2016, 21:08
тамара агапитова