Свинина по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9513 раз

Сочные свиные медальоны с маринованным перцем и оливками. Мясо и лук обжаривается отдельно, затем запекаются вместе с оливками в томатном соусе. Вкус получается очень оригинальным, интресным.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливки зеленые 50 г.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соус томатный 1 ст.
- Соль 1,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиную вырезку порезать, слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 7
Обжарить кусочки свинины на оливковом масле по 5 минут с каждой стороны.

Шаг 3 из 7
Выложить кусочки мяса в форму для запекания. Отдельно обжарить порезанный дольками репчатый лук, выложить его к мясу.

Шаг 4 из 7
Маринованный болгарский перец порезать крупно и добавить к мясу.

Шаг 5 из 7
Добавить оливки.

Шаг 6 из 7
Влить томатный соус и отправить в духовку на 25 минут.

Готово!
Свинина по-гречески готова. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
25 мая 2021 12:15
Ответить
Свиная отбивная со спагетти
Отбивными сейчас удивить никого нельзя, но если вы приготовите их по ...
16.09.2014, 17:27
тамара агапитова
Свиная вырезка, запеченная в духовке
Предлагаю приготовить на обед или на ужин очень вкусное блюдо из сви ...
13.01.2019, 22:40
uliay
Свиные ломтики в карамеле
Быстрый и вкусный рецепт для торопыжек. ...
22.06.2014, 21:50
Апрель
Свиная вырезка в соево - горчичном маринаде на овощной подушке
Сегодня представляю вам еще один рецепт приготовления свинины. Свина ...
11.07.2016, 22:19
ihajse
Свинина тушеная в белом вине
Сытный и питательный прием пищи - это, конечно же, употребления мяса ...
26.06.2017, 10:11
uliay
Свиная вырезка с луком и уксусом
Свиная вырезка с луком и уксусом. Свиные медальоны с луком готовятся ...
12.12.2018, 15:03
lorik26
Буженина из свиного балыка в медово - горчичном маринаде
Вариантов приготовления буженины может быть много да и мяса которое ...
07.11.2015, 19:31
ihajse
Свинина в вустерском соусе
Блюдо азиатской кухни. Вустерский соус придает мясу особый вкус и хо ...
11.09.2015, 18:34
bvlena
Домашняя колбаса
Домашняя колбаска - это всегда вкусно! Попробуйте, готовится совсем ...
07.04.2013, 20:09
Елена Калинина
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины вкусное блюдо, которое зарядит вас энергией, бл ...
13.11.2011, 13:49
belis07