Вход

Поджарка из свинины с молодым картофелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 193 раз
фото рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем
(4.48)
2488 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мясо для поджарки следует выбирать немного с жирком, хорошо подойдет грудинка и нарезать его не мелко. Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарниру.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Моем свинину, чистим лук

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезаем свинину брусочками, кладем в горячую сковороду, уменьшаем огонь жарим на среднем огне несколько минут

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезаем крупно лук. Чистим картофель и ставим его варить

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №3
Шаг 4 из 9

Свинина вытопила жир и кладём в сковороду лук

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №4
Шаг 5 из 9

Солим, перчим, перемешиваем и жарим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №5
Шаг 6 из 9

Готовая поджарка

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем в сковороду готовый картофель и посыпаем укропом.

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №7
Шаг 8 из 9

Перемешиваем и оставляем немного обжариться в сковороде. Блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Поджарка из свинины с молодым картофелем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам