Свиной антрекот маринованный в кефире с перцем чили и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8711 раз

Свиной антрекот маринованный в кефире с перцем чили и луком. Очень люблю экспериментировать с мясом, а в особенности с маринадом для любого вида шашлыка. Сегодня хочу предложить вам свиные антрекоты маринованные в кефире с перцем чили. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Свиные антрекоты 3 шт.
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Перец чили 1/2 шт.
- Розмарин пару веток
- Базилик сухой
- Соль по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиные антрекоты
- Тип блюда:Ужин
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобится три крупных свиных антрикота.

Шаг 2 из 5
Далее добавить нарезанный красный лук, чеснок, розмарин и сухой базилик, соль, приправы к мясу.

Шаг 3 из 5
Перемешать. Посыпать измельченным перцем чили.

Шаг 4 из 5
Залить кефиром. Еще раз перемешать. Мариновать 5 часов.

Готово!
Обжарить на гриле. Полить томатным соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
В кефире мягко, получается, вкусно!
25 октября 2018 22:47
Ответить
Свинина по-деревенски
Этот рецепт самый минималистичный. В его рамках кусочки свинины томя ...
02.11.2018, 19:15
тамара агапитова
Свинина запеченная с овощами и грибами в фольге
Свинина запеченная с овощами и грибами в фольге. Такое блюдо можно г ...
30.10.2020, 12:12
lorik26
Мясо по-скифски
Очень вкусное и сочное.
25.12.2014, 18:52
Ленок-Кленок
Свинина с карамелизированным луком
Свинина с карамелизированным луком. хочу поделиться с вами очень вку ...
08.06.2017, 14:54
ihajse
Отбивные с базиликом и чесноком
Любители мясных блюд точно оценят. Свинина по этому рецепту получает ...
25.06.2018, 23:51
mnat
Свинина с вермишелью по-китайски
Этот рецепт отлично подойдет для любителей китайской кухни. Это вкус ...
14.01.2014, 10:20
Ursula1
Свиные отбивные с грибами и помидорами в духовке
Из мясных блюд, на мой взгляд, самое простое - это приготовить отбив ...
08.05.2019, 22:31
uliay
Украинский борщ с чесночком
Украинский борщ с чесночком готовится на насыщенном говяжьем или сви ...
03.11.2011, 20:03
belis07
Свинина тушеная в томатном соусе
Вкусное, мягкое мясо в томатном соусе. ...
16.03.2013, 19:59
Julcha
Свинина с рисом и морковью по-корейски в мультиварке
Свинина с рисом и морковью по-корейски, приготовленные в мультиварке ...
27.04.2018, 13:07
lorik26