Вход

Мясо под шубой

Понравился 2 поварам Просмотрен 4279 раз
фото рецепта: Мясо под шубой
(4.50)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Многие готовят это блюда- мясо по-французски.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Нам понадобится:

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №1
Шаг 2 из 9

Мясо порезала на куски.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №2
Шаг 3 из 9

Замариновала в тертом луке( мои домашние не любят лук кольцами, а в тертом виде, все устраивает) соль, перец и оставила на пол часа.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №3
Шаг 4 из 9

Мясо кладем на блюдо для запекания, сверху смазать сметаной или майонезом.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №4
Шаг 5 из 9

Помидоры, перец нарезаем на кружки и выкладываем на мясо.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №5
Шаг 6 из 9

Следующий слой тертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №6
Шаг 7 из 9

Поставить в разогретую духовку на 1 часа при 180-200г

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №7
Шаг 8 из 9

В процессе приготовления , вытекло много сока с жирком я его слила. Если бы я делала с картофельной подложкой , то бульон бы пригодился.

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо под шубой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Zoya7,
на здоровье))
29 октября 2012 13:00
Вкусно!!!
29 октября 2012 12:02
Похожие рецепты по ингредиентам