Свиные ребрышки с эстрагоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2942 раз

Представляю Вашему вниманию блюдо из свиных ребрышек, предварительно замаринованных в пряностях. Ребрышки получаются нежными, ароматными, остренькими, со вкусом эстрагона, кориандра и тимьяна. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Ребра свиные 1,4 кг
- Вода 750 мл
- Сахар 50 г
- Соль морская 1 ст.л.
- Эстрагон 1 ст.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 1 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Тимьян 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В воду добавить все пряности и специи, перемешать.

Шаг 2 из 5
Залить ребрышки, оставить на 12-24 часа, время от времени переворачивая для равномерного маринования.

Шаг 3 из 5
Свинину выложить в форму для запекания, накрыть фольгой.

Шаг 4 из 5
Запекать при 240* 45 минут, затем при 200*С еще 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так аппетитно!
8 марта 2019 18:45
Ответить
Спасибо!
9 марта 2019 10:40
Ответить
Пицца с колбасой и курицей
Предлагаю вам приготовить пиццу с курицей и колбасой. Из заранее при ...
13.10.2020, 19:00
YulyaMukuta
Домашняя пицца с мясными шариками и яйцом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашней пиццы с мясны ...
18.07.2017, 17:08
ihajse
Пицца стромболи с мясом и овощами
Сегодня я приготовила пиццу стромболи которая стала популярной в раз ...
11.07.2016, 22:53
ihajse
Фламмкухен с фаршем и сыром
Предлагаю вам рецепт немецкого пирога с куриным фаршем и сыром. Пиро ...
31.08.2020, 19:42
YulyaMukuta
Пицца с свиным балыком и жёлтым болгарским перцем
Вкусная пицца которая понравиться не только взрослому, но и ребенку. ...
16.04.2015, 19:55
ihajse
Пицца с вешенками
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с ароматной грибной начинкой. Тест ...
01.02.2016, 17:27
HelgaZ
Пицца острая с грудинкой и колбасками
Быстрая пицца из готового дрожжевого теста с острым пикантным соусом ...
28.03.2021, 12:49
DolcheVita
Пицца с ветчиной, копченой колбасой и помидором
Для пиццы я использую тесто только домашнее дрожжевое, которое готов ...
17.06.2016, 00:03
HelgaZ
Пышная пицца с колбасой, грибами и сыром
Пышная пицца с колбасой, грибами и сыром. Люблю не только готовить п ...
08.11.2017, 21:41
ihajse
Пицца постная
Сейчас Великий пост, для тех кто постится предлагаю приготовить пост ...
05.04.2021, 19:53
Nadin 05