Вход

Свиная котлета

Понравился 1 повару Просмотрен 2491 раз
фото рецепта: Свиная котлета
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
"Коля вдруг замолчал. Всё больше и больше заслоняя фон из пресных и вялых лапшевиков, каши, картофельной чепухи, перед Колиным внутренним оком предстала обширная свиная котлета. Она ещё шипела, булькала и выпускала пряный дым. Кость из котлеты торчала, как дуэльный пистолет."
И Ильф, Е. Петров "Двенадцать стульев"
Что ещё тут можно добавить?
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Лук очистиь и нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Свиная котлета шаг №1
Шаг 2 из 4

Мясо полить соевым соусом, яблочным уксусом. Положить нарезанный лук, специи, несколько капель табаско и перемешать. Закрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Свиная котлета шаг №2
Шаг 3 из 4

Разогреть сковороду. Смочить котлеты в растительном масле и обжаривать по 2 - 3 минуты с каждой стороны. Довести до готовности на маленьком огне.
Маринованный лук обжарить.

Фото приготовление рецепта: Свиная котлета шаг №3
Готово!

Подавать мясо горячим с луком. В качестве гарнира - картофель.

Фото приготовление рецепта: Свиная котлета шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам