Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт

Понравился 1 повару Просмотрен 701 раз
фото рецепта: Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт
(4.45)
8539 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт. Очень легкое в приготовлении блюдо, но вкусное, сочное. Здесь мясо и овощи готовятся без добавления какой либо жидкости, тушится на собственном соку.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Забросьте в кастрюлю лук полукольцами и чеснок пластинами.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавьте кусочки свинины. И быстро обжарьте около минуты.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт шаг №2
Шаг 3 из 7

Снимите с плиты и добавьте тыкву - кожуру не срезайте - так тыква в процессе приготовления не развалится.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт шаг №3
Шаг 4 из 7

Натрите на терку морковь.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарежьте капусту кубиком, нарежьте мелко листья мяты и стебли укропа и петрушки, посолите и поперчите, все перемешайте. Поставьте на самый малый огонь, закройте плотно крышкой и тушите около часа.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовое рагу можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам