Свинина в маринаде из красного вина

Понравился 0 поварам Просмотрен 4972 раз
фото рецепта: Свинина в маринаде из красного вина
(4.55)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.43
7 голосов
Предлагаю приготовить ароматную свиную шею в маринаде на основе красного вина. Мясо получается невероятно вкусное, нежное, с манящим ароматом. Такое мясо можно подавать в горячем виде с любым гарниром либо в холодном.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Свиную шею залить красным вином.

Фото приготовление рецепта: Свинина в маринаде из красного вина шаг №1
Шаг 2 из 6

Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Свинина в маринаде из красного вина шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить чесночный порошок.

Фото приготовление рецепта: Свинина в маринаде из красного вина шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить хмели-сунели. Мясо тщательно обмазать маринадом и оставить мариноваться на несколько часов, лучше на ночь.

Фото приготовление рецепта: Свинина в маринаде из красного вина шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем запекать мясо при температуре 200 градусов около 1,5-2 часов.

Фото приготовление рецепта: Свинина в маринаде из красного вина шаг №5
Готово!

Мясо нарезать на порционные кусочки и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Свинина в маринаде из красного вина шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Восхитительное мяско!
26 июля 2020 13:58
Благодарю!
27 июля 2020 11:17
Я представляю - какое ароматное мясо!!
25 июля 2020 15:25
Спасибо! Очень ароматное)
25 июля 2020 16:08
Напоминает бразато, очень вкусно!
25 июля 2020 12:28
Ух, слово то какое))) Мне неведомое)))) спасибо!
25 июля 2020 12:49
Вкуснющее мяско получилось))
25 июля 2020 11:06
Спасибо)
25 июля 2020 11:51
Похожие рецепты по ингредиентам