Свинина в маринаде из красного вина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5307 раз

Предлагаю приготовить ароматную свиную шею в маринаде на основе красного вина. Мясо получается невероятно вкусное, нежное, с манящим ароматом. Такое мясо можно подавать в горячем виде с любым гарниром либо в холодном.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг
- Вино красное полусухое 100 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свиную шею залить красным вином.

Шаг 2 из 6
Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 6
Добавить чесночный порошок.

Шаг 4 из 6
Добавить хмели-сунели. Мясо тщательно обмазать маринадом и оставить мариноваться на несколько часов, лучше на ночь.

Шаг 5 из 6
Затем запекать мясо при температуре 200 градусов около 1,5-2 часов.

Готово!
Мясо нарезать на порционные кусочки и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Восхитительное мяско!
26 июля 2020 13:58
Ответить
Благодарю!
27 июля 2020 11:17
Ответить
Я представляю - какое ароматное мясо!!
25 июля 2020 15:25
Ответить
Спасибо! Очень ароматное)
25 июля 2020 16:08
Ответить
Напоминает бразато, очень вкусно!
25 июля 2020 12:28
Ответить
Ух, слово то какое))) Мне неведомое)))) спасибо!
25 июля 2020 12:49
Ответить
Вкуснющее мяско получилось))
25 июля 2020 11:06
Ответить
Спасибо)
25 июля 2020 11:51
Ответить
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины по рецепту получается очень вкусным и сытным. Подав ...
31.03.2021, 20:13
Yulia.
Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем
Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем получаются действител ...
31.07.2019, 15:12
Nadin 05
Свинина на луковой подушке
Секрет приготовления такого мяса, именно в луковой подушке. Мясо пол ...
22.01.2017, 13:57
тамара агапитова
Стейки из свинины
Предлагаю Вам приготовить свиные стейки на сковороде гриль с чесноко ...
17.01.2021, 09:33
YulyaMukuta
Свинина по-испански
Сегодня будем готовить свинину по-испански. Сначала готовим грибную ...
29.03.2019, 22:54
тамара агапитова
Рубленные котлеты из свинины с соевым соусом
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные рубленные котлеты из св ...
08.02.2022, 21:08
Yulia.
Свинина с апельсинами в духовке
Предлагаю рецепт очень ароматной свинины с апельсинами, приготовленн ...
27.12.2017, 20:23
тамара агапитова
Мясо на лепешке с жаренным картофелем
Эту закуску я готовила на лепешке с куркумой и начинка здесь из крас ...
06.02.2016, 22:52
lorik26
Отбивные на гриле
Простой и быстрый рецепт для отбивных на гриле. Все, что от вас потр ...
11.06.2017, 13:04
тамара агапитова
Свинина с замороженными овощами
Мясо свинины приготовленное в специях с замороженными овощами и яичн ...
30.01.2016, 17:09
lorik26