Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав
![фото рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав](/uploads/picture/800/0/2020-11/1606753524_20201130_173803.jpg)
- Свинина нежирная 500 гр.
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировка
- Сухари панировочные панировка
- Паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Моем мясо и разрезаем на порции
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606752860_155112.jpg)
Отбиваем мясо с двух сторон и приправляем солью, паприкой и смесью азиатских трав. Складываем в контейнер и оставляем на час-полтора для маринада.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606752903_155949.jpg)
Для панировки мяса я использую. два вида сухарей из черного и белого хлеба и добавляю ложку муки. Яйца взбиваем вилкой.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606752908_164209.jpg)
Панируем мясо в смеси сухарей
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606753059_164741.jpg)
Затем в яичной смеси
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606753155_164746.jpg)
Кладём в разогретое масло и жарим до золотистой корочки
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606753170_164951.jpg)
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606753167_165107.jpg)
Так переворачиваем и жарим до готовности пару раз. Затем выключаем огнь и накрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606753187_165949.jpg)
Готовые сочные и аппетитные отбивные из свинины в азиатском маринаде.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606753281_173118.jpg)
Подаем отбивные порционно с любым гарниром и маринованным огурчиком.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606753426_173753.jpg)
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в маринаде из азиатских трав шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606753491_173803.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно