Подчеревок свиной с оливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 2349 раз
фото рецепта: Подчеревок свиной с оливками
(4.76)
159 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Свиной подчеревок сало с прослойкой мяса замечательная закуска для праздничного стола или для бутербродов. Предлагаю приготовить фаршированный свиной подчеревок с зелеными оливками и оливковым рассолом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Свиной подчеревок промойте, обсушите.

Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №1
Шаг 2 из 7

Сделайте надрезы на подчеревке, не до основания куска мяса.

Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №2
Шаг 3 из 7

Чеснок измельчите, подготовьте приправы, сушеную паприку, черный молотый перец, молотый тимьян, соль.

Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №3
Шаг 4 из 7

Натрите подчеревок солью, приправы для мяса смешайте и натрите подчеревок со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложите подчерёвок в чашу мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №5
Шаг 6 из 7

Зелёные оливки разрежьте пополам, фаршируйте подчеревок оливками, выкладывая оливки в надрезе на мясе. Влейте рассол маринад с консервированных оливок. Закройте крышку мультиварки, выберите режим приготовления "Тушение" на полтора часа.

Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный маринад!
2 декабря 2020 17:29
Необычно и очень аппетитно!
2 декабря 2020 12:23
Похожие рецепты по ингредиентам