Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Подчеревок свиной с оливками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2591 раз
    фото рецепта: Подчеревок свиной с оливками
    (4.77)
    159 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Свиной подчеревок сало с прослойкой мяса замечательная закуска для праздничного стола или для бутербродов. Предлагаю приготовить фаршированный свиной подчеревок с зелеными оливками и оливковым рассолом.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Свиной подчеревок промойте, обсушите.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Сделайте надрезы на подчеревке, не до основания куска мяса.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Чеснок измельчите, подготовьте приправы, сушеную паприку, черный молотый перец, молотый тимьян, соль.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Натрите подчеревок солью, приправы для мяса смешайте и натрите подчеревок со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выложите подчерёвок в чашу мультиварки.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Зелёные оливки разрежьте пополам, фаршируйте подчеревок оливками, выкладывая оливки в надрезе на мясе. Влейте рассол маринад с консервированных оливок. Закройте крышку мультиварки, выберите режим приготовления "Тушение" на полтора часа.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Подчеревок свиной с оливками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный маринад!
    2 декабря 2020 17:29
    Ответить
    yulia1995
    Необычно и очень аппетитно!
    2 декабря 2020 12:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам