Подчеревок свиной с оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2725 раз

Свиной подчеревок сало с прослойкой мяса замечательная закуска для праздничного стола или для бутербродов. Предлагаю приготовить фаршированный свиной подчеревок с зелеными оливками и оливковым рассолом.
Ингредиенты
- Свиная пашина 800 г
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный 7 г
- Паприка 6 г
- Тимьян сушеный 7 г
- Соль по вкусу
- Оливки зеленые 70 г
- Рассол 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиная пашина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной подчеревок промойте, обсушите.

Шаг 2 из 7
Сделайте надрезы на подчеревке, не до основания куска мяса.

Шаг 3 из 7
Чеснок измельчите, подготовьте приправы, сушеную паприку, черный молотый перец, молотый тимьян, соль.

Шаг 4 из 7
Натрите подчеревок солью, приправы для мяса смешайте и натрите подчеревок со всех сторон.

Шаг 5 из 7
Выложите подчерёвок в чашу мультиварки.

Шаг 6 из 7
Зелёные оливки разрежьте пополам, фаршируйте подчеревок оливками, выкладывая оливки в надрезе на мясе. Влейте рассол маринад с консервированных оливок. Закройте крышку мультиварки, выберите режим приготовления "Тушение" на полтора часа.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный маринад!
2 декабря 2020 17:29
Ответить
Необычно и очень аппетитно!
2 декабря 2020 12:23
Ответить
Свиная грудинка острая, жареная на сковороде
Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. ...
05.02.2015, 12:33
Елена Калинина
Свинина,тушеная с айвой
Безусловно многим придется по вкусу тушеная грудинка, пропитанная со ...
16.12.2016, 22:56
uliay
Грудинка свиная запеченная
Свиная грудинка запеченная - это прекрасная альтернатива колбасы из ...
04.07.2016, 14:09
тамара агапитова
Грудинка свиная в горчичном маринаде
Свиная грудинка, маринованная в острой горчице с чесноком, пряное и ...
16.11.2021, 14:55
Pearl
Борщ со свининой и перцем
Борщ, это самое любимое первое блюдо во многих семьях. Вот поэтому п ...
22.06.2019, 10:30
тамара агапитова
Гренки в яичном кляре с черри и свиной грудинкой
Гренки в яичном кляре с черри и свиной грудинкой. Хочу предложить ва ...
16.06.2017, 14:42
ihajse
Грудинка свиная в мультиварке
Свиная грудинка всегда получается вкусной. Охлажденную пряную грудин ...
30.12.2019, 17:39
Pearl
Домашнее жаркое с грибами
Секрет этого блюда в особом вкусе мяса. Заинтересовала? Смотрите рец ...
02.03.2014, 20:58
Тория
Мясная нарезка
На любом праздничном столе должны быть нарезки, они подаются как зак ...
09.01.2017, 21:34
Тория
Грудинка пикантная
Пикантная остренькая грудинка, готовится в пакете или фольге. ...
07.04.2014, 20:32
tanana