Отбивная из свиной корейки на кости
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7458 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отбивных на кости из свиной корейки. Такое мясо понравится мужской половине вашего дома, так как хороший кусок мясо будет очень сытным.
Ингредиенты
- Корейка 800 гр.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Приправа панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Моем свинину и вытираем бумажным полотенцем

Шаг 2 из 12
Разрезаем мясо на порции.

Шаг 3 из 12
Посыпаем свинину специями

Шаг 4 из 12
Через пищевую пленку отбиваем

Шаг 5 из 12
Для панировки всыпаем в емкость сухари

Шаг 6 из 12
Добавляем смесь азиатских приправ и перемешиваем. Отдельно перемешиваем яйца вилкой..

Шаг 7 из 12
Панируем отбивную в сухарях

Шаг 8 из 12
Затем в яйце (льезоне)

Шаг 9 из 12
Кладём в хорошо разогретое маслом на скороду и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 10 из 12
Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 11 из 12
Горячие отбивные складываем в фольгу и заворачиваем. Оставляем на 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Несомненно вкусно!
14 апреля 2021 21:54
Ответить
Шикарное мяско! Вкусно и сытно!
14 апреля 2021 11:08
Ответить
Шикарное мяско! Вкусно, сытно!
14 апреля 2021 11:07
Ответить
Свинина с бальзамическим уксусом
Запеченное мясо это всегда вкусно, а в сочетании с чуть сладковатым ...
05.04.2014, 15:46
tanana
Чечевица со свиным рагу
Сытное ароматное блюдо. Готовится в мультиварке. ...
12.04.2014, 18:14
tanana
Салат с жареной свининой, грибами и оливками
Салат с жареной свининой, грибами и оливками. Предлагаю Вам приготов ...
13.12.2017, 21:19
ihajse
Шашлык «Сочный» в особом маринаде
Мясо, маринованное в лимонном соке, приобретает лёгкий цитрусовый ар ...
25.07.2012, 14:11
anastasiya_pan
Мититеи
Мититеи- мясные колбаски, которые готовят в Молдавии, Румынии, в Зап ...
24.10.2012, 09:21
Zoya7
Мясные косички
Вкусное и нежное мясо, в необычном виде. ...
26.05.2015, 11:53
Tanufka12
Тефтели
Тефтели по этому рецепту очень нежные, и безумно вкусные. ...
18.03.2015, 10:02
Tanufka12
Мясо по-тайски
Вкуная свинина с остринкой!
20.06.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Свинина с картофелем и бобовыми в мультиварке
Свинина с картофелем и бобовыми в мультиварке. Бобовые у меня - воск ...
25.09.2017, 18:47
lorik26
Жаркое с можжевельником запечённое в рукаве
Полезные свойства можжевельника перечислять долго. Его лечебные свой ...
26.05.2015, 10:22
asvetlanatur