Отбивная из свиной корейки на кости
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7446 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отбивных на кости из свиной корейки. Такое мясо понравится мужской половине вашего дома, так как хороший кусок мясо будет очень сытным.
Ингредиенты
- Корейка 800 гр.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Приправа панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Моем свинину и вытираем бумажным полотенцем

Шаг 2 из 12
Разрезаем мясо на порции.

Шаг 3 из 12
Посыпаем свинину специями

Шаг 4 из 12
Через пищевую пленку отбиваем

Шаг 5 из 12
Для панировки всыпаем в емкость сухари

Шаг 6 из 12
Добавляем смесь азиатских приправ и перемешиваем. Отдельно перемешиваем яйца вилкой..

Шаг 7 из 12
Панируем отбивную в сухарях

Шаг 8 из 12
Затем в яйце (льезоне)

Шаг 9 из 12
Кладём в хорошо разогретое маслом на скороду и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 10 из 12
Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 11 из 12
Горячие отбивные складываем в фольгу и заворачиваем. Оставляем на 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Несомненно вкусно!
14 апреля 2021 21:54
Ответить
Шикарное мяско! Вкусно и сытно!
14 апреля 2021 11:08
Ответить
Шикарное мяско! Вкусно, сытно!
14 апреля 2021 11:07
Ответить
Свинина с картошкой в горшочках
Бесподобно вкусную свинину с картошкой можно приготовить в горшочках ...
18.12.2016, 17:02
lakshmi
Свинина запеченная с сыром и помидорами
Эти вкуснейшие отбивные из свинины с помидорами готовлю постоянно. Н ...
25.05.2018, 17:31
тамара агапитова
Свинина в кисло-сладком соусе
Любителям мяса предлагаю отличный рецепт свинины в кисло-сладком соу ...
20.11.2020, 12:24
Zoya7
Свинина с замороженными овощами
Мясо свинины приготовленное в специях с замороженными овощами и яичн ...
30.01.2016, 17:09
lorik26
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Вкусный, сытный, ароматный и очень аппетитный суп. ...
30.03.2015, 11:01
Marina30
Полпеты - котлеты из свинины
Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. ...
13.08.2016, 21:43
тамара агапитова
Лазанья с мясом и сырным соусом
Приготовим необыкновенно ароматную и нежную лазанью. Начинку готовим ...
23.04.2017, 18:55
Ира Ли
Свинина в соусе с клюквой
Вкусный свиной гуляш с интересным многогранным соусом. Отличное блюд ...
19.01.2013, 17:30
barska
Тушеная свинина с грибами
Такое мясо можно подавать с любым гарниром, а так же употреблять как ...
15.03.2015, 19:46
angelika46
Свинина запеченная в рукаве с травами
Свинина запеченная в рукаве с травами. Не хлопотный рецепт приготовл ...
11.06.2020, 10:29
ihajse