Отбивная из свиной корейки на кости
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7447 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отбивных на кости из свиной корейки. Такое мясо понравится мужской половине вашего дома, так как хороший кусок мясо будет очень сытным.
Ингредиенты
- Корейка 800 гр.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Приправа панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Моем свинину и вытираем бумажным полотенцем

Шаг 2 из 12
Разрезаем мясо на порции.

Шаг 3 из 12
Посыпаем свинину специями

Шаг 4 из 12
Через пищевую пленку отбиваем

Шаг 5 из 12
Для панировки всыпаем в емкость сухари

Шаг 6 из 12
Добавляем смесь азиатских приправ и перемешиваем. Отдельно перемешиваем яйца вилкой..

Шаг 7 из 12
Панируем отбивную в сухарях

Шаг 8 из 12
Затем в яйце (льезоне)

Шаг 9 из 12
Кладём в хорошо разогретое маслом на скороду и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 10 из 12
Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 11 из 12
Горячие отбивные складываем в фольгу и заворачиваем. Оставляем на 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Несомненно вкусно!
14 апреля 2021 21:54
Ответить
Шикарное мяско! Вкусно и сытно!
14 апреля 2021 11:08
Ответить
Шикарное мяско! Вкусно, сытно!
14 апреля 2021 11:07
Ответить
Свинина запеченная в духовке
Мясо замаринованное и приготовленное таким способом по своему вкусу ...
03.09.2016, 21:50
тамара агапитова
Сочная буженина под ароматной шубкой
Ароматная сочная буженина на ужин, хорошо сочетается с запечённым ил ...
17.08.2014, 02:07
master
Свинина тушёная в сливочном соусе
Сегодня будем готовить любимое блюдо моей семьи, свинину тушеную в с ...
01.04.2021, 10:45
тамара агапитова
Мясо "Сеул"
Мясо "Сеул" или мясо по-корейски - потрясающе вкусное блюдо! Готовит ...
05.06.2020, 09:44
ОльгаЧ
Кислая капуста со свининой в пиве
Квашенная капуста со свининой тушенные в пиве. Пиво можно использова ...
14.01.2016, 14:18
lorik26
Свинина с картофелем
Свинина с картофелем. Это простое, сытное, вкуснейшее блюдо готовитс ...
23.11.2016, 20:12
lorik26
Свинина с овощами запеченная в горшочке
Свинина с овощами, запеченная в горшочке. Это домашнее, уютное, сытн ...
08.06.2017, 15:32
lorik26
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины по рецепту получается очень вкусным и сытным. Подав ...
31.03.2021, 20:13
Yulia.
Плов со свининой и кетчупом
Плов со свининой и кетчупом - это очень вкусное и сытное блюдо. Пода ...
14.03.2021, 21:59
Yulia.
"Шкворчащая сковородочка" или "Мясо по-абхазски"
В Абхазии это мясо с интригующим названием подают в каждом кафе! Пря ...
17.11.2019, 17:12
ОльгаЧ