Добавить или исключить ингредиенты

Свиные ребра тушеные в мультиварке-скороварке

30-06-2021, 23:56 Понравился 0 поварам Просмотрен 3841 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

30-06-2021, 23:56

Средняя оценка рецепта

4.57

7 голосов

Предлагаю Вам приготовить свиные ребра тушеные в мультиварке-скороварке. Они получаются очень вкусные, ароматные, сочные и мягкие. Их также можно приготовить в обычной мультиварке или на плите. При этом увеличь время приготовления в два раза.

Ингредиенты

Ребра свиные 0,5 кг.
Мед пчелиный 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Базилик 0,5 ч.л.
Паприка 0,5 ч.л.
Хмели-сунели 0,5 ч.л.
Кориандр 1/3 ч.л.
Сок лимонный 1 ч.л.
Масло растительное для жарки
Вода 2 ст.
Лавровый лист 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Ребра свиные
Тип блюда:Ужин

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

Замариновать ребра. Добавить к ним 0,5 ст.л растительного масла, лимонный сок, соль, перец, мёд, сушеный базилик, хмели-сунели, копченую паприку и кориандр. Перемешать и оставить на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра тушеные в мультиварке-скороварке шаг №1

Шаг 2 из 5

Затем в чашу мультиварки налить немного растительного масла. Выложить в неё рёбра. Включить программу "Мясо" ( или Жарка) на 20 минут. Жарить свиные ребра с двух сторон, без крышки.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра тушеные в мультиварке-скороварке шаг №2

Шаг 3 из 5

Когда на таймере останется 7 минут, добавить лук нарезанный полукольцами. Жарить до окончания программы.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребра тушеные в мультиварке-скороварке шаг №3

Шаг 4 из 5

Затем добавить 2 ст горячей воды, лавровый лист и немного соли. Закрыть крышку. Клапан установить в положение "Закрыт". Выбрать программу "Мясо", время 40 минут.