Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8206 раз

Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном мариновании! В этот раз я выдержала их в соевом соусе со сметаной и зернистой горчицей с добавлением измельченного чеснока. Ребрышки получаются очень нежными и ароматными. Попробуйте!
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Ребра порционно нарезать, посолить и поперчить со всех сторон, выложить в форму для запекания.

Шаг 2 из 6
Для соуса-маринада смешать сметану, соевый соус, измельченный чеснок и зернистую горчицу.

Шаг 3 из 6
Перемешать.

Шаг 4 из 6
Залить ребрышки в форме, запечатать фольгой и оставить для маринования на 3-4 часа.

Шаг 5 из 6
Поставить в духовку вместе с фольгой и запекать при 180*С 1 час. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 15 минут. Перед подачей посыпать зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
6 июля 2021 16:24
Ответить
Помидоры запеченные с неочищенным рисом и сыром сулугуни
Вкусный и сытный гарнир из помидора запеченного с неочищенным рисом ...
25.08.2014, 15:18
Oduvanchik
Имбирный рис с лимоном и корицей
Вкусный пряный рис на каждый день.
22.12.2014, 14:37
Oduvanchik
Неочищенный рис со спаржевой фасолью и морковью
Вкусный неочищенный рис с овощами - кладязь витаминов. ...
22.08.2014, 16:22
Oduvanchik
Коливо с вишней
Коливо - это традиционное блюдо у православных христиан, которое гот ...
13.12.2020, 15:02
ОльгаЧ
Рис с брокколи по-китайски
В этом блюде я впервые попробовала рыбный соус. Необычно, конечно, н ...
05.08.2014, 08:57
ОльгаЧ
Бурый рис в мультиварке
Рис в мультиварке получается рассыпчатым и вкуснее, приготовленного ...
29.12.2014, 00:05
tanana
Рис с ламинарией и ростками сои
Рис с ламинарией и ростками сои подойдет и в качестве гарнира, особе ...
19.12.2019, 23:28
tanana
Рис по-грузински с кизилом
Вкусный кисло-сладкий рис с кизилом по-грузински ...
25.08.2014, 14:20
Oduvanchik
Рис неочищенный с розмарином и тимьяном
Вкусный ароматный и рассыпчатый неочищенный рис со свежими и сушеным ...
17.09.2014, 22:28
Oduvanchik
Плов из коричневого риса с овощами
Вкусный и легкий летний плов с овощами. Попробуйте ;) ...
04.08.2014, 19:18
ОльгаЧ