Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 7828 раз
![фото рецепта: Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе](/uploads/picture/800/0/2021-07/1625575185_img_7446_800x600-kopirovat.jpg)
Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном мариновании! В этот раз я выдержала их в соевом соусе со сметаной и зернистой горчицей с добавлением измельченного чеснока. Ребрышки получаются очень нежными и ароматными. Попробуйте!
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Ребра порционно нарезать, посолить и поперчить со всех сторон, выложить в форму для запекания.
![Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574933_img_7384_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 6
Для соуса-маринада смешать сметану, соевый соус, измельченный чеснок и зернистую горчицу.
![Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625575016_img_7382_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 6
Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625575004_img_7383_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 6
Залить ребрышки в форме, запечатать фольгой и оставить для маринования на 3-4 часа.
![Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625575074_img_7385_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 6
Поставить в духовку вместе с фольгой и запекать при 180*С 1 час. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 15 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
![Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625575108_img_7435_800x600-kopirovat.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625575215_img_7450_800x600-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
6 июля 2021 16:24
Ответить
Свиные ребрышки в пикантном маринаде
Запеченные в рукаве свиные ребрышки в медово-соевом маринаде получаю ...
18.01.2016, 22:47
Лара
Тушеный картофель со свиными ребрышками
Картофель тушеный со свиными ребрышками - вкусное и сытное блюдо. В ...
05.03.2016, 19:03
1234tatyana
Свиные ребра жаренные с аджикой и чесноком
Свиные ребра жаренные с аджикой и чесноком получаются очень вкусными ...
29.07.2019, 07:40
Nadin 05
Свиные ребрышки в остром имбирно-цитрусовом соусе
Приготовьте вкусные ребрышки под ароматным,пряным и острым маринадом ...
17.01.2016, 16:56
Вьюга
Свиные ребра тушеные
Простой рецепт, а получаются очень вкусные, нежные ребрышки! ...
25.06.2013, 19:04
Елена Калинина
Картофельный суп с грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, наваристого и очень вку ...
11.01.2021, 11:30
Marina30
Белорусский борщ
На сайте много рецептов приготовления борща и украинский борщ тоже е ...
25.04.2015, 08:27
Marina30
Подлива с ребрышками
Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с те ...
31.05.2015, 22:37
Zaha
Запеченные свиные ребрышки с овощами
Блюда из свиных ребрышек, запеченных в духовом шкафу невероятно вкус ...
08.02.2017, 14:13
Marina30
Жаркое из ребер и овощей
Жаркое из свиных ребер с картофелем и баклажаном. Приготовление этог ...
07.05.2016, 18:38
lorik26