Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина тушёная с луком

    Понравился 1 повару Просмотрен 1868 раз
    фото рецепта: Свинина тушёная с луком
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.60
    5 голосов
    Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, нежной и ароматной. . Лук за время тушения отлично пропитался мясным соком. Подавать такую свинину можно с картофелем, всевозможными кашами и с макаронными изделиями, а также с овощами.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    У нас отличная свиная мякоть, правда немного жирная.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с луком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Со свинины срезаем жир.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с луком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нарезаем его кубиками и отправляем на сковороду, чтобы он растопился и отдал жир. А шкварки отправим к картофелю, не пропадать ведь добру.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с луком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук нарезаем четверть кольцами, мясо кусочками, как на гуляш.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с луком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Слегка обжариваем свинину на растопленном жире.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с луком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем к мясу лук. Жарим вместе 3 минуты и заливаем водой покрыв мясо. Тушим под закрытой крышкой до полного размягчения мяса. Солим, перчим и добавляем специи для мяса.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с луком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Мясо тушеное с луком готово.

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с луком шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с луком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Какое вкусное мясо получилось Тамарочка)) Очень аппетитная тарелочка))
    14 августа 2021 11:48
    Ответить
    Yulia.
    Вкусно и очень аппетитно!
    13 августа 2021 10:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам