Свинина тушёная с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2286 раз

Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, нежной и ароматной. . Лук за время тушения отлично пропитался мясным соком. Подавать такую свинину можно с картофелем, всевозможными кашами и с макаронными изделиями, а также с овощами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи для свинины 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
У нас отличная свиная мякоть, правда немного жирная.

Шаг 2 из 8
Со свинины срезаем жир.

Шаг 3 из 8
Нарезаем его кубиками и отправляем на сковороду, чтобы он растопился и отдал жир. А шкварки отправим к картофелю, не пропадать ведь добру.

Шаг 4 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами, мясо кусочками, как на гуляш.

Шаг 5 из 8
Слегка обжариваем свинину на растопленном жире.

Шаг 6 из 8
Добавляем к мясу лук. Жарим вместе 3 минуты и заливаем водой покрыв мясо. Тушим под закрытой крышкой до полного размягчения мяса. Солим, перчим и добавляем специи для мяса.

Шаг 7 из 8
Мясо тушеное с луком готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое вкусное мясо получилось Тамарочка)) Очень аппетитная тарелочка))
14 августа 2021 11:48
Ответить
Вкусно и очень аппетитно!
13 августа 2021 10:28
Ответить
Буженина в рукаве
Что может быть лучше хорошего куска запеченной свинины? Предлагаю за ...
07.01.2016, 20:41
Вьюга
Буженина по-домашнему в рукаве
Не смотря на относительную простоту приготовления,буженина настоящий ...
25.01.2016, 11:12
Вьюга
Свинина тушеная в белом вине
Сытный и питательный прием пищи - это, конечно же, употребления мяса ...
26.06.2017, 10:11
uliay
Свинина тушёная с фасолью
Хочу поделиться рецептом очень вкусного, сочного и ароматного тушено ...
05.10.2021, 05:26
the_dream
Рулетики по баварски.
Вкусное блюдо на каждый день.
03.02.2012, 20:29
Мила
Свиная отбивная с ананасом и сыром на подушке из баклажанов
Очень быстрое в приготовлении блюдо, но не менее вкусное от этого. С ...
23.06.2015, 16:11
bvlena
Свинина в винно- грибном соусе с тимьяном
Секрет вкуса этого блюда - в соусе. Попробуйте приготовить такой соу ...
03.05.2015, 20:49
bvlena
Отбивные из свинины в сырной панировке
Отбивные — один из самых быстрых и вкусных способов приготовления мя ...
29.11.2017, 16:01
Marina30
Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком
Получается сочное мясо с вкусным дополнением из грибов, лука, помидо ...
16.02.2012, 12:59
МарияС
Рулетики
Рулетики в Рулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетик ...
08.04.2018, 01:00
tanana