Свинина тушёная с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1676 раз

Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, нежной и ароматной. . Лук за время тушения отлично пропитался мясным соком. Подавать такую свинину можно с картофелем, всевозможными кашами и с макаронными изделиями, а также с овощами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи для свинины 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
У нас отличная свиная мякоть, правда немного жирная.

Шаг 2 из 8
Со свинины срезаем жир.

Шаг 3 из 8
Нарезаем его кубиками и отправляем на сковороду, чтобы он растопился и отдал жир. А шкварки отправим к картофелю, не пропадать ведь добру.

Шаг 4 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами, мясо кусочками, как на гуляш.

Шаг 5 из 8
Слегка обжариваем свинину на растопленном жире.

Шаг 6 из 8
Добавляем к мясу лук. Жарим вместе 3 минуты и заливаем водой покрыв мясо. Тушим под закрытой крышкой до полного размягчения мяса. Солим, перчим и добавляем специи для мяса.

Шаг 7 из 8
Мясо тушеное с луком готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое вкусное мясо получилось Тамарочка)) Очень аппетитная тарелочка))
14 августа 2021 11:48
Ответить
Вкусно и очень аппетитно!
13 августа 2021 10:28
Ответить
Вепрево колено
Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое под ...
14.05.2018, 11:10
Тория
Холодец из свиной рульки и лосятины
Холодец - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и ...
22.01.2022, 20:16
uliay
Запеченная свиная рулька в рукаве
Запеченная свиная рулька в рукаве. Хочу предложить вам запечь свиную ...
27.01.2022, 19:04
ihajse
Запеченная свиная рулька без кости в медово - горчичном соусе
Запеченная свиная рулька без кости в медово - горчичном соусе. Хочу ...
28.04.2021, 17:55
ihajse
Красный борщ на рульке
Сегодня я расскажу вам, как приготовить красный борщ на рульке. Борщ ...
25.02.2021, 19:51
Nadin 05
Свиная рулька..
Очень прекрасный обед получился на семью....а косточка Герде) ...
29.07.2012, 22:41
Elia
Пряная свиная рулька
Запеченная свиная рулька по этому рецепту получается сочной и нежной ...
14.05.2015, 11:00
ОльгаЧ
Борщ из свиной рульки
Люблю готовить борщ из рульки. Он получается наваристым, с каким то ...
11.01.2017, 09:58
Nadin 05
Борщ из свиной рульки с квашенной капустой
Борщ из свиной рульки с квашенной капустой - один из моих любимых. М ...
22.01.2020, 12:55
Nadin 05
Рулет из свиной рульки
Предлагаю вам приготовить рулет из свиной рульки. Готовится он прост ...
30.09.2021, 07:39
YulyaMukuta