Свинина в сметане в кастрюле
Понравился 1 повару
Просмотрен 3139 раз

Свинина тушеная в сметане - это блюдо, которое легко и быстро можно приготовить за 1 час. Присутствие сметаны и специй мясо получается очень вкусным, мягким, пикантным. А отсутствие жарки, делает мясо ещё и диетическим.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6-7 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нам понадобится свиная мякоть, желательно не жирная.

Шаг 2 из 8
Мясо нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 8
На дно кастрюли наливаем масло.и выкладываем мясо.

Шаг 4 из 8
На мясо выкладываем лук нарезанный полукольцами.

Шаг 5 из 8
Добавляем лавровый лист и душистый перец..

Шаг 6 из 8
Наливаем воду, чтобы покрыла мясо. Тушим под закрытой крышкой до готовности. Следим за водой, чтобы не выкипела. Если такое случится, добавьте немного воды.

Шаг 7 из 8
Когда мясо станет мягким, введите сметану, посолите и тушите вместе ещё минут 15.

Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличное мяско, к любому гарниру, пальчики облизать)))
24 сентября 2021 07:42
Ответить
Пусть кто-нибудь скажет, что это не вкусно! :-))
23 сентября 2021 20:23
Ответить
Спасибо, беру пример с твоих полезных советов!)))
23 сентября 2021 22:01
Ответить
Спасибо!Это очень вкусно!
23 сентября 2021 20:17
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
23 сентября 2021 19:23
Ответить
Вкуснятина!
23 сентября 2021 18:27
Ответить
Спасибо большое!
23 сентября 2021 20:16
Ответить
Свинина с чесночным маслом
Можно приготовить такой вкуснейший обед за 30 мину. Масло можно гото ...
16.06.2015, 13:56
lorik26
Картофельный быстрый суп
Не всегда есть время готовить. А этот суп очень легко и быстро варит ...
24.06.2015, 23:32
Лара
"Шкворчащая сковородочка" или "Мясо по-абхазски"
В Абхазии это мясо с интригующим названием подают в каждом кафе! Пря ...
17.11.2019, 17:12
ОльгаЧ
Свинина в духовке
Сегодня приготовим свинину запеченную в духовке. Чтобы мясо приготов ...
23.08.2021, 09:10
тамара агапитова
Котлеты "Малахеевские"
Это рецепт старинной русской кухни, как утверждают в первоисточнике. ...
29.06.2012, 20:41
Zoya7
Запеканка с рыбными молоками и свининой
Вообще, мясные запеканки очень вкусные и сытные. Сегодня я предлагаю ...
07.10.2017, 08:05
Nadin 05
Сочная буженина под ароматной шубкой
Ароматная сочная буженина на ужин, хорошо сочетается с запечённым ил ...
17.08.2014, 02:07
master
Котлеты в сметанно горчичном соусе
Мы любим котлеты с соусе, они обычно пышные мягкие, а соус дополняет ...
22.03.2016, 20:23
тамара агапитова
Свинина с лисичками в грибном соусе
Вкусное и сытное блюдо, не требующее особых затрат времени и сил. В ...
08.06.2019, 12:53
тамара агапитова
Свиная грудинка в маринаде из аджики и чеснока
Сегодня будем запекать свиную грудинку в фольге, в духовке. Невероят ...
26.09.2021, 13:57
тамара агапитова