Свинина в сметане в кастрюле
Понравился 1 повару
Просмотрен 4674 раз
Свинина тушеная в сметане - это блюдо, которое легко и быстро можно приготовить за 1 час. Присутствие сметаны и специй мясо получается очень вкусным, мягким, пикантным. А отсутствие жарки, делает мясо ещё и диетическим.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6-7 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нам понадобится свиная мякоть, желательно не жирная.
Шаг 2 из 8
Мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 8
На дно кастрюли наливаем масло.и выкладываем мясо.
Шаг 4 из 8
На мясо выкладываем лук нарезанный полукольцами.
Шаг 5 из 8
Добавляем лавровый лист и душистый перец..
Шаг 6 из 8
Наливаем воду, чтобы покрыла мясо. Тушим под закрытой крышкой до готовности. Следим за водой, чтобы не выкипела. Если такое случится, добавьте немного воды.
Шаг 7 из 8
Когда мясо станет мягким, введите сметану, посолите и тушите вместе ещё минут 15.
Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличное мяско, к любому гарниру, пальчики облизать)))
24 сентября 2021 07:42
Ответить
Пусть кто-нибудь скажет, что это не вкусно! :-))
23 сентября 2021 20:23
Ответить
Спасибо, беру пример с твоих полезных советов!)))
23 сентября 2021 22:01
Ответить
Спасибо!Это очень вкусно!
23 сентября 2021 20:17
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
23 сентября 2021 19:23
Ответить
Вкуснятина!
23 сентября 2021 18:27
Ответить
Спасибо большое!
23 сентября 2021 20:16
Ответить
Свиное филе, запечённое в солёной хлебной корочке
Ароматное свиное филе, запечённое в солёном тесте. Тесто сохраняет в ...
15.09.2013, 17:56
barska
Свинина в сугробе
Это вкусное самостоятельное блюдо. Здесь сразу и мясо и гарнир. Блюд ...
19.04.2015, 12:34
lorik26
Сэндвич из свинины
Это очень сытное и очень мужское блюдо в немецком стиле. ...
15.01.2012, 14:43
naumovec
Клубочки с мясом.
Любое, даже самое примитивное блюдо, будучи подано в оригинальной уп ...
10.01.2012, 13:28
filumena
Свинная отбивная в огуречном маринаде
Предлагаю рецепт с новым вкусовым ощущением, внесем в известное блюд ...
09.12.2016, 12:05
Marina30
Свинина с яблочным соусом
Вкусное мясное блюдо с яблочным соусом на бурбоне. Нет бурбона можно ...
07.10.2013, 21:10
Апрель
Свинина в слоеном тесте
Вкусное мясное блюдо. Рекомендую как обычно на выходной обед или ужи ...
14.03.2013, 20:17
Апрель
Суп Эстофадо
Эстофадо - это мексиканский густой суп, ароматный и вкусный. Попробу ...
09.07.2012, 14:30
ОльгаЧ
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт для любителей хорошего куска мяса - ...
31.08.2021, 13:34
Marina30
Свинина с чесночной-луковой начинкой
Остренько ,если чеснок молодой. Можно убавить или добавить, если вы ...
29.04.2014, 15:54
Апрель

Zoya7
тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.