Свинина в сметане в кастрюле
Понравился 1 повару
Просмотрен 3486 раз

Свинина тушеная в сметане - это блюдо, которое легко и быстро можно приготовить за 1 час. Присутствие сметаны и специй мясо получается очень вкусным, мягким, пикантным. А отсутствие жарки, делает мясо ещё и диетическим.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6-7 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нам понадобится свиная мякоть, желательно не жирная.

Шаг 2 из 8
Мясо нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 8
На дно кастрюли наливаем масло.и выкладываем мясо.

Шаг 4 из 8
На мясо выкладываем лук нарезанный полукольцами.

Шаг 5 из 8
Добавляем лавровый лист и душистый перец..

Шаг 6 из 8
Наливаем воду, чтобы покрыла мясо. Тушим под закрытой крышкой до готовности. Следим за водой, чтобы не выкипела. Если такое случится, добавьте немного воды.

Шаг 7 из 8
Когда мясо станет мягким, введите сметану, посолите и тушите вместе ещё минут 15.

Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличное мяско, к любому гарниру, пальчики облизать)))
24 сентября 2021 07:42
Ответить
Пусть кто-нибудь скажет, что это не вкусно! :-))
23 сентября 2021 20:23
Ответить
Спасибо, беру пример с твоих полезных советов!)))
23 сентября 2021 22:01
Ответить
Спасибо!Это очень вкусно!
23 сентября 2021 20:17
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
23 сентября 2021 19:23
Ответить
Вкуснятина!
23 сентября 2021 18:27
Ответить
Спасибо большое!
23 сентября 2021 20:16
Ответить
Пирог на оливковом масле
Пирог на оливковом масле с соком лимона и апельсином. Очень простой ...
19.02.2017, 22:56
lorik26
Курица в цитрусовом маринаде
Вкусная получается курочка в цитрусовом маринаде,съели с удовольстви ...
13.12.2013, 22:48
Апрель
Основной рецепт для горшочков
Взят с канала Фуд Нетворк (Америка), предлагается использовать с гот ...
16.05.2013, 20:57
Апрель
Чили "Бабье лето"
На деле он так и называется с добавлением слова с индюшатиной. И на ...
21.07.2013, 18:35
Апрель
Говядина тушенная с пастернаком
Вкусное и сытное блюдо с говядиной и пастернак. Пастернак заслужива ...
13.03.2014, 00:26
Апрель
Соус Алиоли
Божественный соус под картошечку, креветки или овощи! ...
21.12.2014, 18:37
Zaha
Тушеная говядина с гарниром
Вкусное блюдо, для праздничного стола или воскресного обеда, ужина. ...
16.04.2013, 16:42
Апрель
Мясо "бистро" в пиве
Мясо тушеное в духовке, пропитанное пивным маринадом, и апельс ...
06.11.2011, 12:21
belis07
Фаршированные сладкие перцы
Лично я оч.любила раньше фаршированные перцы в сметанном соусе. Тепе ...
30.08.2013, 22:57
Апрель
Пряное масло
Пряное масло. Секрет здесь в том, что масло нужно подогреть. Все доб ...
25.12.2017, 23:01
lorik26