Свинина в сметане в кастрюле
Понравился 1 повару
Просмотрен 3485 раз

Свинина тушеная в сметане - это блюдо, которое легко и быстро можно приготовить за 1 час. Присутствие сметаны и специй мясо получается очень вкусным, мягким, пикантным. А отсутствие жарки, делает мясо ещё и диетическим.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6-7 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нам понадобится свиная мякоть, желательно не жирная.

Шаг 2 из 8
Мясо нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 8
На дно кастрюли наливаем масло.и выкладываем мясо.

Шаг 4 из 8
На мясо выкладываем лук нарезанный полукольцами.

Шаг 5 из 8
Добавляем лавровый лист и душистый перец..

Шаг 6 из 8
Наливаем воду, чтобы покрыла мясо. Тушим под закрытой крышкой до готовности. Следим за водой, чтобы не выкипела. Если такое случится, добавьте немного воды.

Шаг 7 из 8
Когда мясо станет мягким, введите сметану, посолите и тушите вместе ещё минут 15.

Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличное мяско, к любому гарниру, пальчики облизать)))
24 сентября 2021 07:42
Ответить
Пусть кто-нибудь скажет, что это не вкусно! :-))
23 сентября 2021 20:23
Ответить
Спасибо, беру пример с твоих полезных советов!)))
23 сентября 2021 22:01
Ответить
Спасибо!Это очень вкусно!
23 сентября 2021 20:17
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
23 сентября 2021 19:23
Ответить
Вкуснятина!
23 сентября 2021 18:27
Ответить
Спасибо большое!
23 сентября 2021 20:16
Ответить
Смалец из свиного сала
Смалец из свиного сала. Это прекрасная заготовка которую можно испол ...
15.03.2018, 13:11
ihajse
Сало в луковой шелухе
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порад ...
22.05.2018, 18:20
Тория
Засолка сала
Выбор сала для засолки прост, если знать несколько правил. Никогда н ...
13.09.2014, 17:18
тамара агапитова
Закуска на хлеб, из сала, перца и чеснока
Такую закуску на Украине подают в ресторане, как комплимент с рюмочк ...
13.11.2016, 20:54
тамара агапитова
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе. хочу поделиться ...
18.09.2017, 15:04
ihajse
Варёное сало в луковой шелухе
Попробуйте отличный вариант приготовления сала в луковой шелухе. Сал ...
12.03.2021, 09:17
the_dream
Рулет из сала с печенью
Для рулета лучше всего брать тонкое сало, его еще называют рулетным, ...
12.09.2020, 17:44
sisoeva
Почеревок, запеченный в духовке
Почеревок, запеченный по этому рецепту получатся очень нежный, арома ...
11.11.2013, 10:19
Мила
Сало соленое
Хочу поделиться с Вами рецептом саленого сала в домашних условиях. П ...
21.02.2021, 11:54
Rikki
Подчеревок со специями запеченный
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во ...
21.04.2017, 22:44
Pearl