Свинина в сметане в кастрюле
Понравился 1 повару
Просмотрен 2539 раз
Свинина тушеная в сметане - это блюдо, которое легко и быстро можно приготовить за 1 час. Присутствие сметаны и специй мясо получается очень вкусным, мягким, пикантным. А отсутствие жарки, делает мясо ещё и диетическим.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6-7 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нам понадобится свиная мякоть, желательно не жирная.
Шаг 2 из 8
Мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 8
На дно кастрюли наливаем масло.и выкладываем мясо.
Шаг 4 из 8
На мясо выкладываем лук нарезанный полукольцами.
Шаг 5 из 8
Добавляем лавровый лист и душистый перец..
Шаг 6 из 8
Наливаем воду, чтобы покрыла мясо. Тушим под закрытой крышкой до готовности. Следим за водой, чтобы не выкипела. Если такое случится, добавьте немного воды.
Шаг 7 из 8
Когда мясо станет мягким, введите сметану, посолите и тушите вместе ещё минут 15.
Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Отличное мяско, к любому гарниру, пальчики облизать)))
24 сентября 2021 07:42
Ответить
Пусть кто-нибудь скажет, что это не вкусно! :-))
23 сентября 2021 20:23
Ответить
Спасибо, беру пример с твоих полезных советов!)))
23 сентября 2021 22:01
Ответить
Спасибо!Это очень вкусно!
23 сентября 2021 20:17
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
23 сентября 2021 19:23
Ответить
Вкуснятина!
23 сентября 2021 18:27
Ответить
Спасибо большое!
23 сентября 2021 20:16
Ответить
Крученики с лесными грибами
Украинское блюдо крученики. Хочу предложить вам рецепт кручеников гр ...
14.01.2015, 12:57
тамара агапитова
Суп мясной с рисом и оливками
Суп на основе свинины с картофелем, рисом, оливками и обжаренными ов ...
28.06.2020, 18:03
MarinaMMI
Свинина с помидорами
Приготовленная по этому рецепту свинина получается сочной и ароматно ...
05.10.2017, 22:19
тамара агапитова
Жаркое в мультиварке
Такое блюдо, как жаркое пришло к нам еще от наших бабушек и прабабуш ...
27.05.2018, 16:06
uliay
Мясо в томатном соусе
Мясо, тушеное в томатном соусе - это прекрасное дополнение к любому ...
25.06.2021, 12:50
uliay
Рулеты из свинины с грибами
Мясной рулет - это прекрасный вариант приготовления блюда для праздн ...
25.11.2017, 23:23
uliay
Свинина в остром соусе с болгарским перцем
Мясо в остром соусе. За счёт муки соус приобрёл лёгкую густоту. За с ...
11.09.2017, 14:26
тамара агапитова
Ужин из мультиварки
Предлагаю приготовить ужин, можно сказать, на скорую руку. Рабочего ...
15.09.2017, 23:58
uliay
Свинина с овощами
Свинину я буду готовить в мультиварке с сезонными молодыми овощами и ...
15.07.2015, 15:17
lorik26
Шашлык на минеральной газированной воде
Если вы решите приготовить шашлык, маринованный в минеральной газиро ...
13.07.2017, 23:44
uliay