Вход

Клубочки с мясом.

Понравился 8 поварам Просмотрен 11709 раз
фото рецепта: Клубочки с мясом.
(4.27)
51 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Любое, даже самое примитивное блюдо, будучи подано в оригинальной упаковке, вызовет интерес и разогреет аппетит у ваших едоков!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Мясо (можно использовать также филе курицы и индейки) разрезать на кусочки ~по 100 г и хорошо отбить. Обмазать аджикой, положить в центр по небольшому кубику сыра, ломтику помидора и понемногу нарубленных зелени, чеснока и перца.


Тесто (можно использовать и дрожжевое, и бездрожжевое готовое тесто) раскатать в тонкий пласт и нарезать узкими тонкими полосками, имитирующими толстую нить.


Из мяса свернуть шарик и планомерно обмотать его нитью из теста, образуя клубок.


Теперь осталось клубочки смазать желтком и запечь в духовке в течение 40-50 минут на 180°.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С первого взгляда подумала, что Вы мясо в макарошки завернули :) а оказалось тесто!!! Классная у Вас штуковина для нарезки, завидую молча.. ну почти молча :)
12 января 2012 20:46
Класно! Надо тоже попробовать так приготовить!
11 января 2012 20:15
Прикольно! Видела такое оформление в интернете-понравилось. Теперь-повторю!
11 января 2012 18:08
Похожие рецепты по ингредиентам