Свиные отбивные в кляре
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5759 раз

Как же вкусно можно посидеть с друзьями за отбивной, запивая ее бокалом сухого красного вина! Горка салатов из свежих овощей только усилит это ощущение. Предлагаю рецепт отбивной в кляре со специями для шашлыка. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свиные отбивные 500 гр
- Соль по вкусу
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Мука 1 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Свиную отбивную порезать и отбить молоточком для отбивных.

Шаг 2 из 4
Каждую отбивную присыпать специями для шашлыка, посолить и натереть продавленным через прес чесноком.

Шаг 3 из 4
Приготовить кляр. Смешать яйца и муку. Хорошо взбить. Отбивные макаем в кляр. Жарить до готовности на подсолнечном масле на сковороде с обеих сторон. Подавать с овощами.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же люблю отбивные! Какое аппетитное мяско!
28 июля 2015 21:07
Ответить
Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом
Свиные отбивные можно с косточкой или без кости. Готовим быстро и вк ...
30.05.2014, 03:28
Апрель
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Свиные отбивные с овощным соусом
Абсолютно несложное блюдо,которое можно приготовить на выходные. Дос ...
21.10.2013, 22:38
Апрель
Свиные отбивные в кунжутном семени и зеленой фасолью
Если нет отбивных можно использовать куриные грудки или бедрышки. ...
19.07.2014, 20:58
Апрель
Свиные отбивные тушенные в соусе
Свиные отбивные под вкуснейшим соусом из кетчупа с перебитыми в блен ...
27.08.2015, 16:22
lorik26
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом. Картофель я ис ...
10.06.2017, 15:28
lorik26
Свиные отбивные в домашнем стиле
Для вас я предлагаю быстрый и не сложный рецепт, понравится многим в ...
02.04.2014, 21:02
Апрель
Мясные рулетики под прованским соусом
Мясные рулетики с начинкой из лука и помидор с ароматом базилика, ук ...
24.01.2012, 16:50
Жени
Отбивные с ананасом
Вкусное и очень нежное мясо с сладким привкусом. ...
14.05.2013, 08:57
Marina30