Мини отбивная из утки с чесноком

Понравился 0 поварам Просмотрен 93 раз
фото рецепта: Мини отбивная из утки с чесноком
(4.49)
4630 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мини отбивная из утки с чесноком. Хочу предложить вам не сложный вариант приготовления утиной грудки в кляре как отбивные. Вкусное, нежное мясо с легким чесночным вкусом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобится утиная грудка без шкуры. Нарезать на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Мини отбивная из утки с чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

Посолить, поперчить, добавить чеснок и приправу к мясу, у меня без соли. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мини отбивная из утки с чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Отбить кулинарным молотком через пищевую пленку.

Фото приготовление рецепта: Мини отбивная из утки с чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

Для кляра использую куриные яйца и муку.

Фото приготовление рецепта: Мини отбивная из утки с чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Окунуть сначала в яйцо, далее мука. Обжарить с обеих сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мини отбивная из утки с чесноком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мини отбивная из утки с чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам