Куриные отбивные в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2495 раз
Хочу поделиться с вами рецептом отбивных из куриных бедер в томатном кляре. Они получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
С куриных бедер снять кожицу и удалить косточки.
Шаг 2 из 7
Мясо отбить с двух сторон. Посыпать его солью, перцем и приправой для курицы.
Шаг 3 из 7
Приготовить кляр. Смешать яйцо с щепоткой соли и томатной пастой.
Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку. Перемешать до однородности.
Шаг 5 из 7
Кусочки мяса обвалять в кляре.
Шаг 6 из 7
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить отбивные с двух сторон по 5-7 минут, до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр! Прекрасная идея!
29 сентября 2021 10:51
Ответить
Большое спасибо!
30 сентября 2021 13:24
Ответить
Отбивные из куриного филе
Из куриного филе получаются вкусные отбивные в панировке. Чтобы мясо ...
29.08.2021, 12:52
Pearl
Котлеты из куриного филе с сыром и шпинатом
Котлеты из куриного филе с сыром и шпинатом. Пришла весна и принесла ...
24.04.2019, 12:33
lorik26
Куриная грудка фарш шпинатом и брынзой
Куриная грудка требует особого подхода к приготовлению, и в случае о ...
08.06.2017, 23:37
OdryParker
Куриная грудка в кефирно-томатном маринаде
Чтобы куриная грудка получилась сочная и вкусная, я мариную ее в сме ...
27.04.2017, 23:44
OdryParker
Котлеты из куриной грудки с морковью и имбирем
Перед Вами вариант котлеток из куриной грудки с морковью, имбирем, ч ...
11.07.2019, 09:56
ОльгаЧ
Куриные рулетики в сливочно-сырном соусе
Очень вкусные куриные рулетики с начинкой из сыра. ...
20.02.2013, 09:19
Julcha
Куриная грудка запечённая с сыром чесноком и зеленью
Вкусная, нежная, сочная и ароматная куриная грудка запеченая с сыром ...
01.12.2021, 15:50
the_dream
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром. Это совсем не сло ...
07.12.2017, 20:11
ihajse
Куриные отбивные в яично-сырной заливке с оливками
Нежнейшие куриные отбивные в яично-сырной заливке с оливками можно е ...
06.04.2020, 14:46
1234tatyana
Куриные отбивные с карри
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант рецепта Куриные отбивные ...
28.11.2020, 10:22
Marina30