Куриные отбивные в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3035 раз

Хочу поделиться с вами рецептом отбивных из куриных бедер в томатном кляре. Они получаются очень ароматные, сочные и вкусные. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
С куриных бедер снять кожицу и удалить косточки.

Шаг 2 из 7
Мясо отбить с двух сторон. Посыпать его солью, перцем и приправой для курицы.

Шаг 3 из 7
Приготовить кляр. Смешать яйцо с щепоткой соли и томатной пастой.

Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку. Перемешать до однородности.

Шаг 5 из 7
Кусочки мяса обвалять в кляре.

Шаг 6 из 7
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить отбивные с двух сторон по 5-7 минут, до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр! Прекрасная идея!
29 сентября 2021 10:51
Ответить
Большое спасибо!
30 сентября 2021 13:24
Ответить
Отбивная из куриной грудки с аджикой
Отбивная из куриной грудки с аджикой. Аджику мы возьмем сухую и замо ...
16.11.2020, 15:41
Nadin 05
Фальшивые куриные ножки
Интересное и вкусное блюдо
26.04.2012, 23:00
LesKra
Слоёный салат из куриного филе с салатными листьями и сыром
Сытный, нежный и очень аппетитный салат предлагаю приготовить на ужи ...
04.07.2020, 09:52
Marina30
Куриное филе с кабачком
Легкое блюдо на ужин или обед.
27.09.2014, 21:43
tanana
Котлеты по-киевски
При приготовлении котлет по-киевски стоит учитывать, что сливочное м ...
26.03.2016, 12:02
1234tatyana
Салат "Майский" из курицы с сыром и овощами
Салат "Майский" из вареной куриной грудки с яйцом, помидором, огурцо ...
26.05.2018, 13:08
lorik26
Отбивные из куриной грудки в сметанно-сырном кляре
Замечательные отбивные из филе куриной грудки в кляре из сметаны, му ...
05.08.2015, 18:52
Zoya7
Котлеты "Министерские"
Вариант куриных котлет. Вкусно и выглядит нарядно, вполне блюдо для ...
19.09.2012, 10:47
Zoya7
Борщ без зажарки с курицей
Борщ - национальное украинское блюдо. Рецептов его приготовления оче ...
10.09.2019, 12:37
Mary Karamel
Куриные шашлычки с грибами
Удивительно вкусные и сочные шашлычки из куриной грудки. Такой шашлы ...
03.08.2014, 20:05
тамара агапитова