Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из куриных окорочков

    Понравился 1 повару Просмотрен 4826 раз
    фото рецепта: Отбивные из куриных окорочков
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Отбивные из куриных окорочков на мой вкус, лучше чем из куриной грудинки. Отбивные выходят сочные, но жарить нужно чуть дольше чем грудку. Из одного окорочка выход две отбивные.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Снять кожу - она не нужна. Разрезать окорочок по кости и вынуть кости. из них можно сварить бульон.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных окорочков шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Каждый кусок развернутого мяса разрезать на две части, отбить, посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных окорочков шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Обмакнуть сначала в муку.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных окорочков шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Потом в перебитое яйцо и в муку.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных окорочков шаг №4
    Готово!

    Жарить на растительном масле до готовности. Я жарю с двух сторон до корочки, потом убавляю огонь и тушу еще минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных окорочков шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ларочка, как-же это вкусно!
    10 августа 2016 21:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из куриного филе с кинзой
    Этот салат для любителей кинзы. Если вы любите кинзу так, как я, то ...
    07.07.2020, 11:02
    Marina30Marina30
    Куриные рубленные котлетки
    Отличие таких котлет в том, что они готовятся и мелко рубленного кур ...
    05.01.2020, 14:39
    Marina30Marina30
    Куриные котлеты с майонезом и укропом
    Куриные котлеты всегда были вне конкуренции. Это вкусное и нежное бл ...
    16.06.2020, 18:17
    Zoya7Zoya7
    Открытый куриный пирог с помидорами черри
    Вкуснейший открытый пирог с отварной курицей. Вкусно и совсем не вре ...
    08.12.2014, 17:48
    OduvanchikOduvanchik
    Тефтели в сливочно-огуречном соусе
    Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и диетическое блюдо. Это ...
    22.12.2016, 18:11
    Zoya7Zoya7
    Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами
    Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами. Хочу предложить в ...
    12.05.2017, 22:56
    ihajseihajse
    Тефтели с сыром и картофелем
    Предлагаю вам еще один рецепт тефтелей. Блюдо абсолютно диетическое ...
    17.03.2017, 20:45
    Zoya7Zoya7
    Отбивные из куриного филе
    Для приготовления вкусного мясного блюда в виде куриных отбивных вам ...
    04.03.2019, 10:24
    Marina30Marina30
    Куриные отбивные в яйце и муке
    Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, н ...
    26.01.2018, 06:14
    Zoya7Zoya7
    Пицца с курицей и сыром
    Пицца на слоёном тесте - это вариант быстрого и вкусного ужина для в ...
    17.11.2020, 21:49
    Yulia.Yulia.