Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные отбивные с Пармезаном

    Понравился 1 повару Просмотрен 9395 раз
    фото рецепта: Куриные отбивные с Пармезаном
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Попробуйте приготовить отбивные из филе куриной грудки с сыром Пармезан. Он придаст мясу аромат и вкус этого сыра. А в сочетании с сухарями получится хрустящая корочка. Приготовить такое блюдо можно за 20-30 минут. Даже если гости сидят за столом, то им не придется долго ждать.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Филе куриной грудки помыть, обсушить и нарезать пластами. Слегка отбить молоточком.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с Пармезаном шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В тарелку насыпать панировочные сухари и тертый Пармезан. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с Пармезаном шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Каждую отбивную посыпать сухими травами(у меня это базилик) немного посолить, учитывая, что Пармезан соленоватый. Выложить в миску со взбитым яйцом. Обвалять в яйце.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с Пармезаном шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем обвалять в смеси сухарей и Пармезана. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с Пармезаном шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжарить куриные отбивные с обеих сторон до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с Пармезаном шаг №5
    Готово!

    Отбивные с Пармезаном готовы. Подаем с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с Пармезаном шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это невероятно вкусно! love
    21 августа 2016 20:05
    Ответить
    Zoya7
    Полностью согласна!! Спасибо, дорогая!!
    21 августа 2016 20:28
    Ответить
    ihajse
    Мммм, знаю это очень вкусно fellow
    21 августа 2016 19:57
    Ответить
    Zoya7
    Большое спасибо!! love
    21 августа 2016 20:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам