Куриные отбивные из мякоть бедра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3680 раз
Куриные отбивные из мякоти бедра - блюдо, которое я могу смело рекомендовать всем, так как курица в таком исполнении получается очень вкусная, с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сухари панировочные по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2-3 стт.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть бедра солим и перчим по вкусу. Панируем мякоть бедра в сухарях, в яйце (льезоне), затем в муке.
Шаг 2 из 6
Затем опять в яйце (льезоне)
Шаг 3 из 6
Выкладываем в сильно разогретое масло на сковороду и жарим с одной стороны до золотистой корочки
Шаг 4 из 6
Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки. Перекладываем на противень, закрываем фольгой и ставим в разогретый духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.
Шаг 5 из 6
Готовые куриные отбивные с хрустящей корочкой
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
И мы любим)
3 апреля 2020 22:04
Ответить
Вкусы объединяют))))
4 апреля 2020 08:47
Ответить
Такое мы любим!
3 апреля 2020 14:35
Ответить
Спасибо)) Мы тоже любим))
3 апреля 2020 15:02
Ответить
Запеканка с курицей и кабачками под штрейзелем
Очень вкусная и нежная запеканка, которую я готовлю уже не один год. ...
02.11.2016, 23:18
Evangelina
Отбивные из куриного филе в сыре
Рецептов приготовления блюд из куриного филе множество, предлагаю од ...
21.04.2017, 10:21
Marina30
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi
Куриные отбивные в хлебной корке
Куриные отбивные в хлебной крошке - быстро готовятся и это блюдо оче ...
15.01.2016, 18:22
lorik26
Куриные котлеты с яблоками и зеленью
Куриные котлеты любят практически все. Сегодня готовим их с добавлен ...
02.04.2021, 06:21
Zoya7
Куриное филе в беконе
Сочное и нежное куриное филе в беконе ...
30.03.2015, 14:11
Marina30
Лапша с куриной грудкой и грибами
Предлагаю рецепт вкусного, полезного и сытного ужина. Кусочки курино ...
03.07.2021, 12:40
Zoya7
Котлеты "Осенние" с тыквой и пекинской капустой
Осень дарит нам свои щедрые подарки в виде замечательных овощей. И с ...
23.10.2021, 06:24
Zoya7
Тефтели куриные в томате
Куриные тефтели в томатном соке, получаются сочными за счет добавлен ...
07.12.2020, 17:57
the_dream
Куриное филе с розмарином и лимоном
Жареное куриное филе с тонким ароматом розмарина. Незаменимым помощн ...
09.07.2019, 14:00
OdryParker

Marina30
Nadin 05