Куриные отбивные из мякоть бедра

Понравился 0 поварам Просмотрен 616 раз
фото рецепта: Куриные отбивные из мякоть бедра
(4.74)
3493 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Куриные отбивные из мякоти бедра - блюдо, которое я могу смело рекомендовать всем, так как курица в таком исполнении получается очень вкусная, с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6

Мякоть бедра солим и перчим по вкусу. Панируем мякоть бедра в сухарях, в яйце (льезоне), затем в муке.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из мякоть бедра шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем опять в яйце (льезоне)

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из мякоть бедра шаг №2
Шаг 3 из 6

Выкладываем в сильно разогретое масло на сковороду и жарим с одной стороны до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из мякоть бедра шаг №3
Шаг 4 из 6

Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки. Перекладываем на противень, закрываем фольгой и ставим в разогретый духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из мякоть бедра шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовые куриные отбивные с хрустящей корочкой

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из мякоть бедра шаг №5
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из мякоть бедра шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И мы любим)
3 апреля 2020 22:04
Вкусы объединяют))))
4 апреля 2020 08:47
Такое мы любим!
3 апреля 2020 14:35
Спасибо)) Мы тоже любим))
3 апреля 2020 15:02
Похожие рецепты по ингредиентам