Отбивная из мякоти куриного бедра

Понравился 1 повару Просмотрен 2817 раз
фото рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, нежных с хрустящей корочкой и очень сытных отбивных из мякоти куриного бедра. Такие обивные готовятся очень быстро и просто, а результат радует всех.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Моем мякоть бедра

Фото приготовление рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра шаг №1
Шаг 2 из 8

Через пищевую пленку отбиваем мясо, приправляем мясо специями по вкусу ч двух сторон

Фото приготовление рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра шаг №2
Шаг 3 из 8

Готовим панировку: взбиваем вилкой яичный льезон и смешиваем панировочные сухари с ложкой крахмала и солью.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра шаг №3
Шаг 4 из 8

Панируем отбивные в сухарях

Фото приготовление рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем обмакиваем в льезон со всех сторон

Фото приготовление рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра шаг №5
Шаг 6 из 8

Отправляем отбивные в сильно разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра шаг №6
Шаг 7 из 8

Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут. ОТбивные готовы.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Отбивная из мякоти куриного бедра шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это мои самые любимые отбивные!
16 ноября 2020 22:04
Благодарю Томочка, у меня они тоже одни из любимых))
17 ноября 2020 12:15
Тоже такое любим, вкусно!
16 ноября 2020 15:22
Спасибо Надюша))
17 ноября 2020 12:15
Похожие рецепты по ингредиентам