Отбивная из мякоти куриного бедра
Понравился 1 повару
Просмотрен 2817 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, нежных с хрустящей корочкой и очень сытных отбивных из мякоти куриного бедра. Такие обивные готовятся очень быстро и просто, а результат радует всех.
Ингредиенты
- Бедро куриное 750 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Крахмал 2 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Моем мякоть бедра
Шаг 2 из 8
Через пищевую пленку отбиваем мясо, приправляем мясо специями по вкусу ч двух сторон
Шаг 3 из 8
Готовим панировку: взбиваем вилкой яичный льезон и смешиваем панировочные сухари с ложкой крахмала и солью.
Шаг 4 из 8
Панируем отбивные в сухарях
Шаг 5 из 8
Затем обмакиваем в льезон со всех сторон
Шаг 6 из 8
Отправляем отбивные в сильно разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут. ОТбивные готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это мои самые любимые отбивные!
16 ноября 2020 22:04
Ответить
Благодарю Томочка, у меня они тоже одни из любимых))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Тоже такое любим, вкусно!
16 ноября 2020 15:22
Ответить
Спасибо Надюша))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Куриные грудки в пряном винно-луковом соусе
Вкусное и быстрое блюдо на ужин. Попробуйте :) ...
12.04.2014, 14:54
ОльгаЧ
Куриная грудка под грибным соусом
Куриная грудка под грибным соусом. Под таким соусом можно подать люб ...
09.07.2018, 13:51
lorik26
Картофель с куриной грудкой и помидорами
Картофель с куриной грудкой и помидорами. Такое блюдо можно приготов ...
20.07.2020, 07:23
Nadin 05
Рис с куриным мясом и копчеными колбасками
Полноценное второе блюдо из риса с кусочками куриного мяса и овощами ...
09.06.2013, 01:44
Татьяна Маражо
Куриные котлеты с брокколи
Куриные котлеты с брокколи. Предлагаю приготовить полноценный легкий ...
20.10.2020, 12:02
lorik26
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом. Здесь сначала грудки ...
08.02.2018, 13:56
lorik26
Кобб-салат на новый лад
Кобб-салат это классика американской кухни.По легенде его придумал о ...
17.02.2017, 17:55
Вьюга
Салат с курицей и апельсином
Салат с куриной грудкой, апельсинами и сухариками вкусное сытное блю ...
31.10.2019, 22:29
Pearl
Куриные рубленые котлеты с грибами
Наверняка рубленные куриные котлеты-оладушки из грудок с майонезом м ...
17.10.2017, 12:33
тамара агапитова
Салат из редьки с куриным мясом и морковью
Салат из редьки с куриным мясом, яйцом и морковью. Советую приготови ...
17.01.2019, 12:07
lorik26