Тушеные свиные отбивные с овощами на молоке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5415 раз

Простое мясное блюдо для будничного ужина.
Ингредиенты
- Картофель ,очищенный 3 шт.
- Луковица шалот,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Свиные отбивные 4 куска
- Мука -
- Соль,перец -
- Молоко 1 стакан
- Оливковое масло -
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Порежем пластинками картофель и лук. Выложим слоями в жаропрочное блюдо часть.

Шаг 2 из 4
Свиные отбивные припылим мукой и обжарим на сковороде на олив.масле слегка с обеих сторон. Выложим поверх картофеля. Выльем в сковороду молоко после обжарки свиных отбивных,смешаем остатки с молоком,а затем тут же в блюдо с картофелем и отбивными.Поверх выложим оставшийся картофель.

Шаг 3 из 4
Картофель сверху можно слегка сбрызнуть олив.маслом.Поставим в духовку на 180 гр.на 1 час.

Готово!
Подаем горячим на стол, поделив на 4 части.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибочки)))
4 марта 2013 14:39
Ответить
Аппетитно , красиво! 

4 марта 2013 13:16
Ответить
Запечённая свинина с овощами.
Вкуснятина)
17.08.2012, 18:38
Elia
Свинина с овощами в горшочках
Готовится это блюдо просто и быстро, а получается всегда вкусно и сы ...
15.05.2015, 19:49
asvetlanatur
Салат из вареной свинины помидора и яйца
Салат из варенной свинины с яйцом, картофелем и помидором - это очен ...
30.09.2015, 21:22
lorik26
Жаркое из свинины с картофелем
Всем известное, вкусное, сытное блюдо. ...
14.03.2013, 04:55
Julcha
Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
Предлагаю вам приготовить отбивные из свинины в апельсиновом маринад ...
11.06.2017, 20:40
Елена Калинина
Тушеная свинина с овощами
Это вкусное блюдо обязательно вам понравится. Мясо с овощами получае ...
04.02.2017, 23:47
Ира Ли
Блинчики со свининой
Блинчики хороши тем, что их можно подавать с ягодными соусами, смета ...
18.09.2015, 21:42
lorik26
Свинина под картофельной шубой
Сочное и мягкое мясо, запеченное в духовке под картофельно-сырной шу ...
26.06.2020, 00:04
OdryParker
Кармашки с начинкой
Попробуйте, вкусно, сытно.
22.10.2012, 13:42
Галюша
Мясо под сырной шубкой
Очень вкусно.
15.12.2012, 11:58
Виталина