Тушеные свиные отбивные с овощами на молоке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6077 раз
Простое мясное блюдо для будничного ужина.
Ингредиенты
- Картофель ,очищенный 3 шт.
- Луковица шалот,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Свиные отбивные 4 куска
- Мука -
- Соль,перец -
- Молоко 1 стакан
- Оливковое масло -
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Порежем пластинками картофель и лук. Выложим слоями в жаропрочное блюдо часть.
Шаг 2 из 4
Свиные отбивные припылим мукой и обжарим на сковороде на олив.масле слегка с обеих сторон. Выложим поверх картофеля. Выльем в сковороду молоко после обжарки свиных отбивных,смешаем остатки с молоком,а затем тут же в блюдо с картофелем и отбивными.Поверх выложим оставшийся картофель.
Шаг 3 из 4
Картофель сверху можно слегка сбрызнуть олив.маслом.Поставим в духовку на 180 гр.на 1 час.
Готово!
Подаем горячим на стол, поделив на 4 части.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибочки)))
4 марта 2013 14:39
Ответить
Аппетитно , красиво! 
4 марта 2013 13:16
Ответить
Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью
представляю вашему вниманию очень вкусное блюдо - Мясной рулет с яйц ...
13.01.2017, 09:21
Nadin 05
Чебуреки на заварном тесте
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с аппетитной корочкой чебуре ...
22.02.2022, 11:19
Marina30
Отбивные из свинины с вишней
Очень вкусные запечённые свининые отбивные на луковой «подушке» с ви ...
21.04.2015, 10:21
Senata
Бефстроганов из свинины
Бефстроганов из свинины - это очень вкусное мясо с ароматным соусом. ...
05.04.2020, 18:20
YulyaMukuta
Морковный гратин со свининой
Очень вкусное блюдо,альтернатива мясу по-французски.Можно подать на ...
08.05.2012, 00:09
lakshmi
Мясо по-французски (упрощённый вариант)
Мясо по-французски – это беспроигрышное блюдо для любого праздника. ...
15.08.2016, 19:18
тамара агапитова
Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем
Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем получаются действител ...
31.07.2019, 15:12
Nadin 05
Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе в мультиварке
Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе, приготовленный в мультив ...
22.11.2017, 01:30
Evangelina
Гуляш с томатной подливой
Простой вариант рецепта гуляша из свинины с луком и томатной пастой. ...
10.05.2017, 12:44
Ира Ли
Стейки из свинины в томатном соусе
Стейки из свинины в томатном соусе - вкусное пикантное блюдо из итал ...
14.02.2021, 18:31
MarinaMMI

Апрель
тамара агапитова