Тушеные свиные отбивные с овощами на молоке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5166 раз

Простое мясное блюдо для будничного ужина.
Ингредиенты
- Картофель ,очищенный 3 шт.
- Луковица шалот,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Свиные отбивные 4 куска
- Мука -
- Соль,перец -
- Молоко 1 стакан
- Оливковое масло -
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Порежем пластинками картофель и лук. Выложим слоями в жаропрочное блюдо часть.

Шаг 2 из 4
Свиные отбивные припылим мукой и обжарим на сковороде на олив.масле слегка с обеих сторон. Выложим поверх картофеля. Выльем в сковороду молоко после обжарки свиных отбивных,смешаем остатки с молоком,а затем тут же в блюдо с картофелем и отбивными.Поверх выложим оставшийся картофель.

Шаг 3 из 4
Картофель сверху можно слегка сбрызнуть олив.маслом.Поставим в духовку на 180 гр.на 1 час.

Готово!
Подаем горячим на стол, поделив на 4 части.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибочки)))
4 марта 2013 14:39
Ответить
Аппетитно , красиво! 

4 марта 2013 13:16
Ответить
Свиные отбивные с абрикосовым соусом
Отбивные из свинины готовятся 3-5 минут. Мясо получается вкусное и с ...
07.01.2017, 16:32
mnat
Свиные отбивные по-барски
Рецепт сытного блюда в виде свиных отбивных, которые сначала обжарив ...
27.03.2016, 01:00
OdryParker
Мясо по-французски со сметанно-горчичным соусом
Сколько существует вариантов приготовления мяса по-французски - всех ...
28.02.2016, 01:28
OdryParker
Ужин из мультиварки
Предлагаю приготовить ужин, можно сказать, на скорую руку. Рабочего ...
15.09.2017, 23:58
uliay
Гуляш свиной с подливой
Такой гуляш с подливой подойдет к любому гарниру. ...
31.01.2015, 22:51
Tanufka12
Рулет из свинины с тыквой и орехами!
Необычная начинка гармонично сочетается со свининой! Такой рулет отл ...
27.07.2012, 14:21
anastasiya_pan
Отбивные на косточке
Есть очень много способов приготовления отбивных. Я придерживаюсь ст ...
22.08.2014, 12:04
тамара агапитова
Тефтели с морковью и грибами в духовке
Предлагаю рецепт вкусного, диетического блюда. Это тефтели из свинин ...
11.08.2016, 19:37
Zoya7
Гуляш
Это не венгерский суп гуляш, это обычный гуляш, который готовили мои ...
02.05.2015, 19:31
тамара агапитова
Салат "зеленая роза"
Вкусный салат в виде розы.
31.03.2015, 21:03
AnnaLina