Цукини с чесноком и кедровыми орешками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4328 раз
Обычно подобным способом жарятся кабачки, но я люблю больше цукини. Вот и сегодня я решила приготовить это блюдо. Цукини, чеснок, орешки, зелень - эти продукты отлично сочетаются между собой.
Ингредиенты
- Цуккини 2 шт.
- Мука 3-4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л.
- Чеснок 2 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Укроп 0,5 пуч.
- Орехи кедровые 1-2 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Цукини нарезаем дольками. Посыпаем солью.
Шаг 2 из 7
Обваливаем в муке.
Шаг 3 из 7
Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем цукини на сковороду и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 7
Готовые цукини выкладываем на тарелку, а сами закладываем очередную партию цукини на сковороду.
Шаг 5 из 7
На каждый кружочек обжаренных цукини наносим каплю майонеза, кусочек чеснока, порезанный укроп.
Шаг 6 из 7
Готовим так, пока не закончатся все цукини.
Готово!
В конце посыпаем кедровыми орешками.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю и цукини и кабачки (если честно, не вижу разницы), с кедровыми орешками еще не пробовала, но выглядит очень аппетитно!
11 февраля 2016 09:33
Ответить
Баклажановые рулетики с изумрудной начинкой
Этот рецепт показался мне очень заманчивым. Очень интересная начинка ...
19.07.2012, 20:23
barska
Баклажаны под сырной "шубкой".
Попробовала это блюдо в прошлом году, и скажу честно, Очень понравил ...
10.08.2012, 06:54
limpopo
"Имам байылды" или Баклажаны, тушеные с луком и помидорами
Турецкое название этого блюда - Zeytinyağlı İmambayıldı - что буквал ...
30.11.2019, 17:11
ОльгаЧ
Сушеные баклажаны
Для того, чтобы зимой эти баклажаны можно было использовать их предв ...
29.08.2012, 10:29
МарияС
Капоната с базиликом
Эта вкусная баклажанная итальянская закуска вполне может быть основн ...
29.11.2012, 17:33
ОльгаЧ
Рагу из баклажан с оливками и базиликом
Потрясающая закуска, гарнир или основное блюдо на ужин. Попробуйте ; ...
07.11.2013, 09:24
ОльгаЧ
Овощная икра на зиму
Овощную икру обычно готовят впрок и хранят всю зиму в банках. Но при ...
16.10.2015, 12:11
Marina30
Овощи-гриль
Из овощей, приготовленных на гриле можно приготовить очень вкусный с ...
20.08.2012, 21:33
Мила
Закуска из баклажан "Факел"
Очень быстрая, остренькая закуска и как раз по сезону. Смотрится хо ...
11.07.2012, 17:45
Zoya7
Теплый баклажановый салат
Это салат теплый, подается сразу после приготовления. Но и в остывше ...
19.11.2015, 19:44
Тория

Nadin 05