Драники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2789 раз
Драники - это картофельные оладьи, считающиеся национальным блюдом белорусской кухни. Они являются неотъемлемым атрибутом не только белорусской кухни, но и русской, украинской и еврейской.
Ингредиенты
- Картофель 4-6 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зуб
- Мука 1-2 ст л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель почистить и натереть на терке.
Шаг 2 из 4
Добавить потертый лук и морковь. Сок слить. Добавить яйца, соль, специи. Если тесто жидковато, добавить немного муки. Все хорошо перемешать.
Шаг 3 из 4
Ложкой выкладывать на горячую сковороду и обжаривать с двух сторон.
Готово!
Подавать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличные, красивые, румяные!
15 января 2017 13:27
Ответить
Картофель - пай со сметанным соусом
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и сытный гарнир это ...
16.09.2016, 19:30
ihajse
Запеченный картофель с колбасой и луком
Вкусный и ароматный обед из картофеля. ...
31.01.2015, 15:15
Tanufka12
Картофельные драники с печеным баклажаном и чесноком
Картофельные драники с печеным баклажаном и чесноком. Очень люблю ка ...
30.10.2017, 15:04
ihajse
Фаршированный картофель с беконом
Отличный гарнир на праздник или так себя побаловать.Картофель по-аме ...
28.04.2013, 02:56
Апрель
Картофельные зразы с сыром и грибным соусом
Все без исключения хоть раз но готовили картофельные зразы и вариант ...
23.08.2015, 17:31
ihajse
Драники из теста со сметаной и луком
Драники блюдо интернациональное. Рецептов теста для них бывает велик ...
07.10.2015, 22:16
nnoir
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse
Суп картофельный с говядиной
Минус картофельных супов в том, что они кажутся пустыми. В этом случ ...
01.12.2014, 15:40
Oduvanchik
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами можно кушать на завтрак со сметаной или ...
22.07.2015, 21:21
Tanufka12
Картофельный суп
Картофельный суп лёгкий, практически диетический. Суп прост в пригот ...
09.01.2015, 22:04
тамара агапитова