Драники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3130 раз
Драники - это картофельные оладьи, считающиеся национальным блюдом белорусской кухни. Они являются неотъемлемым атрибутом не только белорусской кухни, но и русской, украинской и еврейской.
Ингредиенты
- Картофель 4-6 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зуб
- Мука 1-2 ст л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель почистить и натереть на терке.
Шаг 2 из 4
Добавить потертый лук и морковь. Сок слить. Добавить яйца, соль, специи. Если тесто жидковато, добавить немного муки. Все хорошо перемешать.
Шаг 3 из 4
Ложкой выкладывать на горячую сковороду и обжаривать с двух сторон.
Готово!
Подавать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличные, красивые, румяные!
15 января 2017 13:27
Ответить
Запеченный картофель с горчицей и вином
Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прован ...
14.05.2018, 15:18
lorik26
Картофель с колбасой в мультиварке
Картофель с колбасой в мультиварке - это отличный вариант для сытног ...
12.11.2017, 22:22
Evangelina
Картофель с тыквой под сырной корочкой
Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка и ...
30.10.2017, 14:35
lorik26
Картофельная запеканка с грибами
Какая же вкусная картофельная запеканка с жареными грибочками! Можно ...
03.12.2011, 12:37
belis07
Сливочный суп с сыром и сырными палочками
А вот так пробовали?
28.05.2014, 21:19
nnoir
Картофельные чашечки
Вкусное сочетание - картофель, бекон и сыр. Эти картофельные чашки м ...
16.12.2015, 16:36
lorik26
Шепардский пирог с желтой чечевицей и мидиями
Постный вариант пастушьего картофельного пирога с чечевицей, овощами ...
10.06.2013, 09:08
ОльгаЧ
Овощной суп с фрикаделькам и пастой орзо
Овощной суп с фрикадельками и пастой орзо. Этот суп очень богат разл ...
29.08.2016, 11:50
lorik26
Картофель с грибами
Простое и вкусное блюдо на обед.
25.01.2014, 20:52
Тория
Картофель жареный с грибами
Это очень простой и быстрый рецепт жареного картофеля с шампиньонами ...
30.05.2015, 22:17
Tanufka12