Драники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3218 раз
Драники - это картофельные оладьи, считающиеся национальным блюдом белорусской кухни. Они являются неотъемлемым атрибутом не только белорусской кухни, но и русской, украинской и еврейской.
Ингредиенты
- Картофель 4-6 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зуб
- Мука 1-2 ст л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель почистить и натереть на терке.
Шаг 2 из 4
Добавить потертый лук и морковь. Сок слить. Добавить яйца, соль, специи. Если тесто жидковато, добавить немного муки. Все хорошо перемешать.
Шаг 3 из 4
Ложкой выкладывать на горячую сковороду и обжаривать с двух сторон.
Готово!
Подавать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличные, красивые, румяные!
15 января 2017 13:27
Ответить
Давленый картофель с оливками
Есть во французской кухни такой вид гарнира (écrasé de po ...
14.07.2013, 10:24
Татьяна Маражо
Суп с колбасой и кабачком
Суп с колбасой и кабачком. Мы так часто готовим на обед первые блюда ...
28.08.2017, 15:59
ihajse
Пирог с картофелем
Очень вкусный пирог с начинкой из картофеля. Чеснок придает ему особ ...
03.03.2014, 11:22
Oduvanchik
Картофель запеченный с яблоком и розмарином
Запеченный в духовке картофель всегда получается аппетитным. Для ар ...
21.01.2019, 00:24
mnat
Картофельное пюре с тушенкой
Сытный ужин.
14.07.2014, 23:37
GLAVBYX
Венгерский чесночный суп
Чесночный венгерский суп простой, практичный и очень полезный. Его р ...
28.11.2015, 11:16
тамара агапитова
Картофель с сыром в мультиварке
Картофель с сыром в мультиварке получается очень вкусный и ароматный ...
29.01.2017, 00:57
Evangelina
Салат с копченой колбасой и картофелем
Когда в обрез времени, чтобы готовить для неожиданных гостей, такой ...
16.10.2016, 20:27
Zoya7
Картофель с аджикой и сыром в фольге
Быстрый, сытный и острый ужин из картофеля с репчатым луком, аджикой ...
03.05.2016, 15:58
HelgaZ
Горячая сковорода с картофелем, колбасой и овощами под сыром
Сегодня на обед для своего любимого мужчины приготовила вот такой ка ...
22.05.2016, 21:19
ihajse