Тушёная морковь с горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 8798 раз
фото рецепта: Тушёная морковь с горошком
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ингредиентов мало, и ничто не отвлекает от основного вкуса. Блюдо получается вкусным, нежным и полезным.Это прекрасный гарнир и к мясу, и к рыбе.Блюдо прекрасно разнобразит меню маленьких *нехочух.*
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Зелёный горошек не размораживая отправляем в кипящую воду.Варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Тушёная морковь с горошком шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезаем кубиками, пассеруем до прозрачности.К луку добавляем отваренный горошек.

Фото приготовление рецепта: Тушёная морковь с горошком шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь натираем на средней тёрке и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Тушёная морковь с горошком шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда морковь станет мягкой, добавим муку и будем пассеровать вместе 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Тушёная морковь с горошком шаг №4
Шаг 5 из 7

Соединяем морковь с горошком. Выдавливаем через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Тушёная морковь с горошком шаг №5
Шаг 6 из 7

Вливаем воду, солим, перемешиваем, добавляем сметану. Тушим вместе пару минут.

Фото приготовление рецепта: Тушёная морковь с горошком шаг №6
Готово!

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушёная морковь с горошком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, ярко.
29 марта 2018 18:07
Похожие рецепты по ингредиентам