Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2466 раз
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом. Очень вкусный, полезный, хрустящий салат готовится за считанные минуты. Можно добавить в салат редьку, пастернак, репу, но и этих трех ингредиентов тоже достаточно. Овощи в салате сырые.
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 50 гр.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Имбирь (корень) 0,5 чай.ло
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать листья тимьяна или петрушки с имбирем на терку, перец черный, соль, оливковое масло и сок апельсина. Все перемешать до эмульсии.
Шаг 2 из 5
Тонкой соломкой нарезать корневой сельдерей, морковь и перемешать в заправке.
Шаг 3 из 5
Добавить свеклу соломкой - перемешать.
Шаг 4 из 5
Подавать на листьях салата или шпинат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, заправка понравилась!
19 апреля 2018 11:47
Ответить
Кабачки с чесноком
Мы очень любим кабачки в любом виде. И с приходом кабачкового сезона ...
26.09.2017, 09:57
uliay
Овощи в сметане с чесноком
Запеченный овощи в сметане. Для усиления вкуса я добавила чуточку че ...
23.08.2015, 17:10
Тория
Оладьи из кабачка с луком
Сочные и ароматные оладьи из кабачка с луком хороший вариант быстрог ...
24.10.2020, 10:43
DolcheVita
Закусочные рулеты из кабачков
Вкусные и нежные рулетики приготовленные из молодых кабачков с очень ...
31.05.2021, 06:51
the_dream
Кабачки с сыром в духовке
Такое блюдо несомненно в первую очередь понравится любителям кабачко ...
28.03.2018, 20:44
Evangelina
Салат из кабачков с луком перцем а томате на зиму
Еще один рецепт из кабачков, болгарского перца, репчатого лука и том ...
26.08.2015, 14:59
lorik26
Запеканка из кабачка с творогом
Запеканка из кабачка с жареным луком, творогом и заливкой из молока, ...
30.09.2019, 16:20
lorik26
Икра из запеченных овощей
Икра из запеченных овощей - кабачков, баклажанов, перца и лука получ ...
21.09.2020, 01:22
tanana
Запеканка из цуккини и тефтелей
Нежное и вкусное блюдо их свежих овощей. ...
03.08.2012, 16:01
Marina30
Кабачки тушенные в томате
Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особы ...
07.08.2016, 23:29
Тория
Senata