Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1951 раз
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом. Очень вкусный, полезный, хрустящий салат готовится за считанные минуты. Можно добавить в салат редьку, пастернак, репу, но и этих трех ингредиентов тоже достаточно. Овощи в салате сырые.
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 50 гр.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Имбирь (корень) 0,5 чай.ло
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать листья тимьяна или петрушки с имбирем на терку, перец черный, соль, оливковое масло и сок апельсина. Все перемешать до эмульсии.
Шаг 2 из 5
Тонкой соломкой нарезать корневой сельдерей, морковь и перемешать в заправке.
Шаг 3 из 5
Добавить свеклу соломкой - перемешать.
Шаг 4 из 5
Подавать на листьях салата или шпинат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, заправка понравилась!
19 апреля 2018 11:47
Ответить
Закусочный картофельный торт
Закусочный картофельный тортик предлагаю вашему вниманию. Доступно, ...
30.12.2021, 17:54
the_dream
Картофельные тонкие блинчики
Эти блинчики любят все.В детстве меня ними баловали, а теперь балую ...
18.01.2013, 14:42
тамара агапитова
Салат из сельди яиц и картофеля
Нежный, слегка острый за счёт горчицы салат. Заправка из сметаны, чт ...
09.01.2015, 21:30
тамара агапитова
Картофельное пюре с карри и паприкой
Воздушное и очень ароматное пюре на гарнир. ...
22.04.2015, 13:06
Marina30
Суп из сёмги, капусты и белого вина
Брюшки семги содержат большое количество жирных аминокислот. Так уж ...
05.06.2015, 16:01
тамара агапитова
Картофельная запеканка с грибами, брокколи и цветной капустой
Вариантов приготовления картофельной запеканки очень много. Предлага ...
29.04.2017, 13:07
Evangelina
Запеченный картофель со специями
Этот рецепт картофеля нашел мой муж, первый раз приготовил сам и ког ...
18.10.2018, 22:25
Ellisa
Борщ постный с перцем и помидорами
Летом часто стараемся варить лёгкие борщи. Даже приготовленный совер ...
17.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Картофельное пюре с горошком и брокколи
Картофельное пюре с горошком и брокколи. Это пюре готовится с различ ...
04.12.2016, 18:49
lorik26
Картофельные оладьи с тофу с морковью
Картофельные оладьи с сыром тофу и морковью. очень вкусные, нежные о ...
23.05.2017, 11:17
lorik26