Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2348 раз
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом. Очень вкусный, полезный, хрустящий салат готовится за считанные минуты. Можно добавить в салат редьку, пастернак, репу, но и этих трех ингредиентов тоже достаточно. Овощи в салате сырые.
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 50 гр.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Имбирь (корень) 0,5 чай.ло
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать листья тимьяна или петрушки с имбирем на терку, перец черный, соль, оливковое масло и сок апельсина. Все перемешать до эмульсии.
Шаг 2 из 5
Тонкой соломкой нарезать корневой сельдерей, морковь и перемешать в заправке.
Шаг 3 из 5
Добавить свеклу соломкой - перемешать.
Шаг 4 из 5
Подавать на листьях салата или шпинат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, заправка понравилась!
19 апреля 2018 11:47
Ответить
Котлеты из кабачков и картофеля с овсянкой и колбасой
Хочу предложить вам попробовать очень вкусные котлеты из кабачков и ...
05.07.2017, 18:43
Елена Калинина
Пирог из кабачка с творогом и ягодами
Пирог из кабачка с творогом и ягодами. Вкусный и простой в приготовл ...
10.07.2019, 18:55
lorik26
Жареные кабачки с майонезом чесноком и зеленым луком
Предлагаю приготовить вкусную холодную закуску из жареных кабачков. ...
29.06.2021, 13:35
Yulia.
Жареные кабачки
Кабачки - это очень полезные и вкусные овощи. В сезон я готовлю очен ...
10.09.2019, 12:05
uliay
Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке
Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновк ...
18.10.2018, 21:03
ihajse
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Жареные кабачки с чесноком и зеленью - простая, но очень вкусная зак ...
29.06.2017, 12:37
Елена Калинина
Кабачок фаршированный индейкой, луком и перцем
Кабачок фаршированный индюшатиной и запеченый в духовке под сыром по ...
04.10.2016, 00:43
mnat
Кабачково-сырные гренки
Гренки – прекрасное начало дня. Гренки можно сделать сладкие и несла ...
03.07.2015, 22:15
OdryParker
Кабачки с творожным сыром
Представляю Вашему вниманию нежную и сытную закуску из обжаренных ка ...
14.11.2016, 14:27
ОльгаЧ
Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи я готовила с добавлением болгарского перца, укропа ...
11.10.2019, 19:47
ihajse
Senata