Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1798 раз
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом. Очень вкусный, полезный, хрустящий салат готовится за считанные минуты. Можно добавить в салат редьку, пастернак, репу, но и этих трех ингредиентов тоже достаточно. Овощи в салате сырые.
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 50 гр.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Имбирь (корень) 0,5 чай.ло
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать листья тимьяна или петрушки с имбирем на терку, перец черный, соль, оливковое масло и сок апельсина. Все перемешать до эмульсии.
Шаг 2 из 5
Тонкой соломкой нарезать корневой сельдерей, морковь и перемешать в заправке.
Шаг 3 из 5
Добавить свеклу соломкой - перемешать.
Шаг 4 из 5
Подавать на листьях салата или шпинат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, заправка понравилась!
19 апреля 2018 11:47
Ответить
Перец для фарширования на зиму
Вы любите фаршированный перец? Тогда этот рецепт для вас. Каждую осе ...
08.09.2016, 20:05
тамара агапитова
Перец и баклажаны маринованные
Делюсь с вами рецептом невероятного вкусного блюда: маринованные пер ...
29.07.2019, 19:05
тамара агапитова
Перец фаршированный с картофелем
Перец фаршированный с картофелем - это вкусное и сытное блюдо, котор ...
31.08.2020, 15:08
Yulia.
Домашняя приправа
Предлагаю вашему вниманию рецепт одной из самых любимых заготовок в ...
08.10.2021, 11:02
Marina30
Лечо из болгарского перца и помидоров (на зиму)
Перепробовала более 10 рецептов лечо, остановилась на этом. Он прост ...
02.09.2017, 11:47
тамара агапитова
Лечо по-венгерски на зиму
Лечо - замечательная закуска или гарнир к мясу, рыбе, отварному карт ...
31.07.2016, 19:09
Zoya7
Лечо из болгарского перца с морковью и луком
Осенние заготовки подходят к своему завершению. Предлагаю вашему вни ...
26.10.2021, 12:20
Marina30
Болгарский перец запеченный в духовке
Я хочу поделится вкусной овощной закуской из запеченной в духовке пе ...
25.08.2016, 17:40
Тория
Перец замороженый фаршированный в соусе
Фаршированный болгарский перец - одно из самых любимых летних и осен ...
15.01.2019, 20:50
тамара агапитова
Перец фаршированный с овощами
Предлагаю рецепт приготовления болгарского перца фаршированного овощ ...
15.11.2020, 15:58
DolcheVita