Жареные сосиски с овощным гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3420 раз

Жареные сосиски с овощным гриль. Все очень просто и вкусно. Это блюдо может заменить полноценный обед, завтрак или ужин. Набор овощей можно менять на свой вкус, помидоры тоже можно бросить на гриль, но я оставила свежими. Сосиски замените на сардельки или домашние колбаски.
Ингредиенты
- Сосиски 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Баклажан 0,5 шт.
- Лук красный 1-2 кружка
- Помидор 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.лож
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для гарнира у меня такой набор овощей.

Шаг 2 из 6
Нарезать кружками баклажан, лук, перец разрезать на 2 части вдоль, все смешать в миске и перемешать с ложкой оливкового масла с соль. Сосиски предварительно отварить. Нагреть сковороду гриль и разложить все ингредиенты и...

Шаг 3 из 6
Жарить с двух сторон до характерным полоскам.

Шаг 4 из 6
Для соуса смешать мед, горчицу, сметану, соль, перец и сок лимона.

Шаг 5 из 6
Собираем блюдо и подаем с соусом и листьями базилика и свежими помидорами.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Завтра приготовлю!
7 августа 2018 19:54
Ответить
Правильно)))
7 августа 2018 20:23
Ответить
Баклажаны в томате с чесноком на зиму
Предлагаю отличную закуску из баклажанов на зиму, которая готовится ...
17.08.2020, 19:02
Zoya7
Фаршированные баклажаны
Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо)) ...
26.10.2014, 11:57
Marina30
Острые баклажаны из спаржевой фасолью
Представляю вашему вниманию вкусные, острые жаренные баклажаны с спа ...
20.07.2016, 23:01
ihajse
Цукаты из баклажанов
Вкус и аромат непередаваемый. Сочетание гвоздики, бадьяна и корицы м ...
29.08.2012, 11:21
МарияС
Веер из баклажана с моцареллой и помидорами
Возьмите на заметку рецепт приготовления веера из баклажанов под сыр ...
23.08.2021, 12:11
Pearl
Теплый салат из баклажана с шампиньоном
Теплый салат из баклажана с шампиньоном и болгарским перцем. Лучше и ...
18.07.2016, 16:13
lorik26
Баклажаны с помидорами
Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноко ...
06.10.2016, 21:58
тамара агапитова
Баклажанные роллы из сыром фета, зеленью и перцем
Баклажанные роллы с сыром фета, зеленью и перцем еще один вид холодн ...
12.07.2016, 19:50
ihajse
Закуска из баклажан и кабачков
Наступил сезон кабачков и баклажанов. Каких только блюд из них не го ...
27.09.2013, 12:44
тамара агапитова
Суп-пюре из баклажанов и помидоров
Кулинария — это огромное поле для экспериментов, сегодня я хочу поде ...
23.05.2018, 17:59
Тория