Жареные сосиски с овощным гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3359 раз

Жареные сосиски с овощным гриль. Все очень просто и вкусно. Это блюдо может заменить полноценный обед, завтрак или ужин. Набор овощей можно менять на свой вкус, помидоры тоже можно бросить на гриль, но я оставила свежими. Сосиски замените на сардельки или домашние колбаски.
Ингредиенты
- Сосиски 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Баклажан 0,5 шт.
- Лук красный 1-2 кружка
- Помидор 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.лож
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для гарнира у меня такой набор овощей.

Шаг 2 из 6
Нарезать кружками баклажан, лук, перец разрезать на 2 части вдоль, все смешать в миске и перемешать с ложкой оливкового масла с соль. Сосиски предварительно отварить. Нагреть сковороду гриль и разложить все ингредиенты и...

Шаг 3 из 6
Жарить с двух сторон до характерным полоскам.

Шаг 4 из 6
Для соуса смешать мед, горчицу, сметану, соль, перец и сок лимона.

Шаг 5 из 6
Собираем блюдо и подаем с соусом и листьями базилика и свежими помидорами.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Завтра приготовлю!
7 августа 2018 19:54
Ответить
Правильно)))
7 августа 2018 20:23
Ответить
Баклажаны веером с фаршем
Существует очень много рецептов этого блюда, которые можно приготови ...
20.09.2021, 12:46
тамара агапитова
Салат из баклажанов с брынзой и смородиной
Салат из баклажанов с брынзой и смородиной. Вкуснейший и простой в п ...
30.07.2020, 14:00
lorik26
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов. Простая в приготовлении закуска, сочная и вку ...
16.09.2018, 14:14
lorik26
Баклажаны с луком и морковью
Баклажаны с луком и морковью можно подавать как в холодном, так и в ...
18.12.2015, 16:00
HelgaZ
Баклажаны по-грузински
У каждой хозяйки в Грузии есть свой фирменный рецепт закуски из бакл ...
03.09.2013, 21:15
barska
Закуска из жареных баклажан с сыром, чесноком и морковью
Закуска из жареных баклажан с сыром, чесноком и морковью. В самый ра ...
25.08.2017, 15:25
ihajse
Быстрая закуска из баклажана
Быстрая закуска из баклажана. Эту закуску - салат можно приготовить ...
04.11.2019, 16:58
lorik26
Овощное рагу с баклажаном
Овощное рагу с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
11.09.2021, 21:31
ihajse
Запеканка из баклажанов, фарша и грибов
Вкуснейшая запеканка!
22.05.2013, 23:04
Елена Калинина
Фаршированные баклажаны
Очень вкусные и сочные баклажаны. Красивый вариант подачи к празднич ...
30.05.2015, 14:45
bvlena