Овощи и сосиски на сковороде гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3792 раз

Овощи-гриль на сковороде, с характерным запахом и вкусом! Идеальный вариант, если на природу выйти не получается. Если у вас нет дачи или частного дома, где у вас стоит мангал, используйте сковороду-гриль. Продукты на ней получаются с характерными полосками и приятным запахом пищи, приготовленной на огне.
Ингредиенты
- Сосиски 3 шт.
- Перец болгарский 4 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 6 шт.
- Масло растительное 1,5 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем колечками. Перцы разрезаем вдоль на 4 части, удаляем семена. Все абсолютно овощи аккуратно пальцами смазываем маслом.

Шаг 2 из 9
Баклажан нарезаем кружочками.

Шаг 3 из 9
Кабачок нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 9
Сковороду гриль смазываем маслом, совсем немного, главное, чтобы сковорода не была совсем сухой. Тогда на овощах появятся характерные полоски. Сначала жарим баклажаны.

Шаг 5 из 9
Затем кабачки.

Шаг 6 из 9
Затем жарим перцы.

Шаг 7 из 9
Затем жарим помидоры, лук и сосиски.

Шаг 8 из 9
Готовые овощи выкладываем на блюдо, слегка по вкусу солим.

Готово!
Добавляем сосиски и подаём. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно.
9 октября 2018 15:50
Ответить
Спасибо, Наташа!
9 октября 2018 19:03
Ответить
Баклажаны в восточном стиле
Необычное блюдо из обычных баклажан! Благодаря пряностям этот тёплый ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Икра из печеных баклажан с чесноком и базиликом
Множество блюд из баклажан можно приготовить в овощной сезон. Предла ...
26.07.2016, 00:15
mnat
Овощная икра с яблоками
Кабачковая, баклажанная, морковная, свекольная... Этот список можно ...
23.09.2015, 19:05
Zoya7
Баклажанная икра
Эта икра просто великолепна, впервые я ее попробовала у свекрови, он ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Баклажан со сладким перцем в сметане
Обычно баклажаны готовлю в томате, но сегодня решила приготовить в с ...
08.09.2016, 17:28
HelgaZ
Салат из баклажанов и помидоров
Летний салат из сезонных овощей - баклажанов и помидоров. Готовится ...
13.08.2018, 18:25
OdryParker
Овощи на баклажане
Овощи на баклажане - простое и быстрое в приготовлении и ну, очень в ...
09.02.2016, 14:31
lorik26
Икра из баклажанов с грибами
Рецептов приготовления баклажанной икры множество. Это идеальная зак ...
22.04.2016, 14:23
тамара агапитова
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажа ...
27.07.2016, 19:29
Елена Калинина
Закуска из баклажана и кабачка
Закуска из баклажана и кабачка с сырно - ореховой пастой. Это прекра ...
29.09.2019, 18:19
ihajse