Овощи и сосиски на сковороде гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4402 раз
Овощи-гриль на сковороде, с характерным запахом и вкусом! Идеальный вариант, если на природу выйти не получается. Если у вас нет дачи или частного дома, где у вас стоит мангал, используйте сковороду-гриль. Продукты на ней получаются с характерными полосками и приятным запахом пищи, приготовленной на огне.
Ингредиенты
- Сосиски 3 шт.
- Перец болгарский 4 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 6 шт.
- Масло растительное 1,5 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем колечками. Перцы разрезаем вдоль на 4 части, удаляем семена. Все абсолютно овощи аккуратно пальцами смазываем маслом.
Шаг 2 из 9
Баклажан нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 9
Кабачок нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 9
Сковороду гриль смазываем маслом, совсем немного, главное, чтобы сковорода не была совсем сухой. Тогда на овощах появятся характерные полоски. Сначала жарим баклажаны.
Шаг 5 из 9
Затем кабачки.
Шаг 6 из 9
Затем жарим перцы.
Шаг 7 из 9
Затем жарим помидоры, лук и сосиски.
Шаг 8 из 9
Готовые овощи выкладываем на блюдо, слегка по вкусу солим.
Готово!
Добавляем сосиски и подаём. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно.
9 октября 2018 15:50
Ответить
Спасибо, Наташа!
9 октября 2018 19:03
Ответить
Пиперада
Piperade - традиционный рецепт французских басков. Готовят пипераду ...
06.03.2016, 21:32
barska
Соус острый из помидоров и перца
Хочу поделиться с вами рецептом нежного, слегка острого, бархатистог ...
22.09.2013, 17:00
тамара агапитова
Перец фаршированный (замороженный).
Потратив всего пару часов на заготовку полуфабрикатов, и можно готов ...
22.01.2020, 19:16
тамара агапитова
Закуска из перца
Вкусная легкая и ароматная закуска из запеченного сладкого красного ...
09.08.2017, 21:39
тамара агапитова
Рулетики из перца, фаршированные орехами
Любителям грузинской кухни посвящается... ...
29.08.2013, 23:59
Елена Калинина
Спагетти соусом из печеных перцев с помидорами
Вкус более пикантный чем просто томатный соус. ...
24.04.2012, 10:44
МарияС
Салат из перца, помидоров, маринованного лука и свежего базилика
Салат из перца, помидоров, маринованного лука и свежего базилика. Эт ...
24.10.2018, 22:18
ihajse
Овощи под молочным соусом с рисом
Овощи в молочном соусе с рисом. Это очень быстрое в приготовлении бл ...
11.09.2019, 14:41
lorik26
Салат с жареными грибами, сыром и помидорами
Салат с жареными грибами, сыром и помидорами. Хочу поделиться с вами ...
06.09.2017, 21:31
ihajse
Яичница с овощами
Такую яичницу хорошо подать на завтрак. Заряд витаминов и белков орг ...
25.07.2013, 19:59
Мила

mnat
тамара агапитова