Запеканка из стручковой фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3390 раз
Такую запеканку часто готовила моя бабуля. Из простых и доступных продуктов, которые практически всегда есть в доме. Готовить такое блюдо можно круглый год, так-как в магазинах всегда есть мороженная стручковая фасоль. Запеканка сытная, вкусная, а готовится быстро и просто.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 300 г
- Сухари панировочные 4 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Чеснок 3 зубка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Фасоль у нас мороженная. Высыпаем её в кастрюлю
Шаг 2 из 13
Заливаем кипятком и варим до готовности. Не переварите.
Шаг 3 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 4 из 13
Яйца выбиваем в мисочку и взбиваем до соединения белка и желтка.
Шаг 5 из 13
Чеснок выдавливаем через пресс.
Шаг 6 из 13
На смеси растительного и сливочного маселподжариваем панировочные сухари.
Шаг 7 из 13
Добавляем к ним отваренную фасоль.
Шаг 8 из 13
Добавляем чеснок.
Шаг 9 из 13
Перемешиваем и выливаем взбитые яйца. Слегка перемешиваем.
Шаг 10 из 13
Закрываем крышкой и запекаем до готовности.
Шаг 11 из 13
Запеканка уже не жидкая, легко отделяется от стенок и и дна.
Шаг 12 из 13
Разрезаем запеканку на 4 части.
Готово!
Угощаем родных и близких.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно! Люблю стручковую фасоль!
13 мая 2019 10:38
Ответить
Отличная идея!
12 мая 2019 11:29
Ответить
Спасибо, Светочка! Это очень вкусно!
12 мая 2019 20:06
Ответить
Армянский салат с баклажанами
Этот салат хорошо подойдет в качестве гарнира к различным мясным блю ...
29.09.2014, 17:59
lakshmi
Овощное рагу с грецкими орехами
Тушеные овощи с добавлением грецкого ореха, чеснока и молотого кориа ...
30.08.2015, 23:53
Татьяна Маражо
Закуска из баклажан с маслинами
Вкусная летняя закуска из баклажанов придется по вкусу любителям ост ...
28.08.2019, 21:11
Pearl
Пхали бадриджани
Представляю Вашему вниманию закуску из баклажанов в виде рулета с пр ...
20.11.2019, 12:36
ОльгаЧ
Икра бакажанная с шампиньонами
Икра из баклажанов – коронное блюдо осени! В него добавляют не тольк ...
16.11.2016, 01:21
OdryParker
Салат из баклажанов и перца
Вкусный, остренький салат из баклажанов ...
28.05.2013, 09:19
Елена Калинина
Закуска из баклажанов на зиму
Закуска из баклажанов на зиму. Такую закуску готовила впервые, но дл ...
10.09.2016, 13:51
lorik26
Салат со свежими помидорами и "баклажанами-фри"
Не знаю есть ли такое понятие баклажаны-фри, но так как ломтики этог ...
25.02.2012, 17:23
МарияС
Баклажан с перцем, помидорами и шпинатом
Осенние овощи такие яркие и аппетитные. Они не смогут хранится до ве ...
01.11.2017, 17:17
mnat
Теплый салат из баклажана, перца и помидора
Теплый салат из баклажана, перца и помидора. Хочу поделится с вами н ...
24.10.2020, 11:28
ihajse

Senata
тамара агапитова