Запеканка из стручковой фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3226 раз
Такую запеканку часто готовила моя бабуля. Из простых и доступных продуктов, которые практически всегда есть в доме. Готовить такое блюдо можно круглый год, так-как в магазинах всегда есть мороженная стручковая фасоль. Запеканка сытная, вкусная, а готовится быстро и просто.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 300 г
- Сухари панировочные 4 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Чеснок 3 зубка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Фасоль у нас мороженная. Высыпаем её в кастрюлю
Шаг 2 из 13
Заливаем кипятком и варим до готовности. Не переварите.
Шаг 3 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 4 из 13
Яйца выбиваем в мисочку и взбиваем до соединения белка и желтка.
Шаг 5 из 13
Чеснок выдавливаем через пресс.
Шаг 6 из 13
На смеси растительного и сливочного маселподжариваем панировочные сухари.
Шаг 7 из 13
Добавляем к ним отваренную фасоль.
Шаг 8 из 13
Добавляем чеснок.
Шаг 9 из 13
Перемешиваем и выливаем взбитые яйца. Слегка перемешиваем.
Шаг 10 из 13
Закрываем крышкой и запекаем до готовности.
Шаг 11 из 13
Запеканка уже не жидкая, легко отделяется от стенок и и дна.
Шаг 12 из 13
Разрезаем запеканку на 4 части.
Готово!
Угощаем родных и близких.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно! Люблю стручковую фасоль!
13 мая 2019 10:38
Ответить
Отличная идея!
12 мая 2019 11:29
Ответить
Спасибо, Светочка! Это очень вкусно!
12 мая 2019 20:06
Ответить
Салат из баклажан с яйцом
Салат из пикантных обжаренных баклажанов с маринованным луком и яйцо ...
22.10.2018, 20:00
Ellisa
Баклажаны с острым перцем и аджикой по-грузински
Баклажаны с острым перцем и аджикой по-грузински - замечательная зак ...
19.08.2017, 10:12
Елена Калинина
Закуска из баклажанов
Вкусная и легкая закуска из баклажанов с помидорами. ...
11.03.2014, 18:13
Oduvanchik
Меживо из баклажана
Меживо - это распространенная закуска на Украине. Готовят ее из разл ...
03.08.2016, 13:00
lorik26
Баклажаны маринованные
Баклажаны маринуются всего час, но, предварительно тушатся до готовн ...
29.11.2016, 14:27
mnat
Овощи на баклажане
Овощи на баклажане - простое и быстрое в приготовлении и ну, очень в ...
09.02.2016, 14:31
lorik26
Лепешка с баклажаном, перцем и помидором
Тушеные овощи на тонкой хрустящей лепешке. Осенние овощи сами по себ ...
02.11.2015, 12:05
mnat
Запеченные баклажаны под соусом из йогурта с огурцом
Запеченные баклажаны под соусом из йогурта с огурцом. Это популярная ...
15.08.2019, 16:49
lorik26
Баклажаны запеченные в микроволновке
Если вы еще не знаете, как запечь баклажаны в микроволновке, тогда п ...
23.09.2019, 12:19
тамара агапитова
Овощи тушеные со сванской солью
Сванская соль – это грузинская приправа, получившая свое название по ...
17.08.2015, 15:15
Marina30

Senata
тамара агапитова