Запеканка из стручковой фасоли

Фасоль у нас мороженная. Высыпаем её в кастрюлю

Заливаем кипятком и варим до готовности. Не переварите.

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Яйца выбиваем в мисочку и взбиваем до соединения белка и желтка.

Чеснок выдавливаем через пресс.

На смеси растительного и сливочного маселподжариваем панировочные сухари.

Добавляем к ним отваренную фасоль.

Добавляем чеснок.

Перемешиваем и выливаем взбитые яйца. Слегка перемешиваем.

Закрываем крышкой и запекаем до готовности.

Запеканка уже не жидкая, легко отделяется от стенок и и дна.

Разрезаем запеканку на 4 части.

Угощаем родных и близких.