Фасоль с грибами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2272 раз
По большому счету, тушеная в густом соусе фасоль с грибами и луком, относится ко вторым блюдам. Хотя, многие любят, такого типа блюдо может быть приготовлено в виде густого супа, который отлично гармонирует со свежим хлебом и зеленью. Тут дело вкуса.Но вкус получается отличный.
Ингредиенты
- Фасоль 300 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное для жарки
- Петрушка при подаче
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным.
Шаг 2 из 11
Для приготовления блюда нам понадобится заранее отваренная фасоль, а такжепродукты указанные в списке.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 11
К луку добавдяем морковь.
Шаг 5 из 11
Когда овощи станут мягкими, добавим к ним мелко порезанные грибы и продолжаем жарить до испарения влаги из грибов.
Шаг 6 из 11
Чеснок нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 7 из 11
Лук, морковь и грибы готовы, не пересушите.
Шаг 8 из 11
Добавляем к ним чеснок.
Шаг 9 из 11
Добавляем томатную пасту и отварную фасоль. СолимЭ, перчим и держим под закрытой крышкой на маленьком огне минут 5.
Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово. Посыпаем зеленью и подаём к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно сытно и вкусно!А тарелочка из Испании приехала!
20 июня 2019 10:07
Ответить
Вкусное блюдо! Тарелочка симпатичная.
19 июня 2019 18:09
Ответить
Жареный тофу
Тофу - это соевый сыр. Его в сыром виде не едят, тофу нужно сначала ...
29.04.2021, 13:04
Nadin 05
Паста из сыра тофу и подкопченной форелью
Вкусная, нежная паста, которой можно фаршировать яйца, а можно прост ...
20.10.2013, 12:22
Marina30
Жареный тофу в кляре с чесночным соусом
Это прекрасная горячая закуска. Блюдо сытное и быстро готовится. Сыр ...
29.03.2017, 11:07
Ира Ли
Лепешки с тофу и укропом
Такие лепешки можно использовать вместо хлеба. Тофу - высокобелковый ...
05.02.2017, 19:36
OdryParker
Овощной салат с тофу
Сегодня приготовим еще одно постное блюдо - это овощной салат с тофу ...
30.04.2021, 13:44
Nadin 05
Тофу жареный с болгарским перцем в соево-медовом соусе
Тофу жареный с болгарским перцем в соево-медовом соусе получается ну ...
30.04.2021, 14:52
Nadin 05
Салат с салями огурцом и сыром тофу
Салат с салями, огурцом, редисом, яйцом, замороженным или свежим шпи ...
15.05.2017, 15:31
lorik26
Лимонно-овсяное печенье из тофу
Необычное печенье, которое печется без муки. Основа печенья - полезн ...
07.02.2017, 19:05
OdryParker
Жареный тофу
Тофу - так называемый соевый творог или соевый сыр - обладает нейтра ...
08.02.2017, 21:37
OdryParker
Сыр тофу в кунжуте
Приготовим отличную закуску из сыра тофу. Для начала сыр обмакиваем ...
11.03.2018, 16:37
Ира Ли

тамара агапитова