Фасоль с грибами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2061 раз

По большому счету, тушеная в густом соусе фасоль с грибами и луком, относится ко вторым блюдам. Хотя, многие любят, такого типа блюдо может быть приготовлено в виде густого супа, который отлично гармонирует со свежим хлебом и зеленью. Тут дело вкуса.Но вкус получается отличный.
Ингредиенты
- Фасоль 300 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное для жарки
- Петрушка при подаче
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным.

Шаг 2 из 11
Для приготовления блюда нам понадобится заранее отваренная фасоль, а такжепродукты указанные в списке.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем и отправляем пассероваться.

Шаг 4 из 11
К луку добавдяем морковь.

Шаг 5 из 11
Когда овощи станут мягкими, добавим к ним мелко порезанные грибы и продолжаем жарить до испарения влаги из грибов.

Шаг 6 из 11
Чеснок нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 7 из 11
Лук, морковь и грибы готовы, не пересушите.

Шаг 8 из 11
Добавляем к ним чеснок.

Шаг 9 из 11
Добавляем томатную пасту и отварную фасоль. СолимЭ, перчим и держим под закрытой крышкой на маленьком огне минут 5.

Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово. Посыпаем зеленью и подаём к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно сытно и вкусно!А тарелочка из Испании приехала!
20 июня 2019 10:07
Ответить
Вкусное блюдо! Тарелочка симпатичная.
19 июня 2019 18:09
Ответить
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму "Под грузди". Рецепт очень простой в пр ...
26.09.2021, 08:20
YulyaMukuta
Овощная закуска-салат с сардинами
Подойдет для обычного дня или можно приготовить на пикник. ...
23.07.2014, 22:40
Татьяна Маражо
Запеченные кабачки под томатным соусом Бешамель
Нежное и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
17.08.2014, 12:19
ОльгаЧ
Цуккини жаренные на гриле
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренных на гриле цуккини. Такое бл ...
05.08.2021, 11:40
Marina30
Кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом
Быстрое летнее блюдо из молодых кабачков или цуккини. Пивной кляр - ...
06.05.2012, 21:43
barska
Бочонки из цукини фаршированные куриной начинкой
Фаршированные цукини - хорошее блюдо для ужина. И готовится быстро, ...
15.02.2016, 01:49
OdryParker
Цуккини с сырной корочкой
Сочные, но достаточно плотные палочки из цуккини в хрустящей паниро ...
21.09.2018, 18:35
Marina30
Пицца из цукини(кабачка) с беконом и помидорами
Вкусно и необычно.
05.07.2014, 21:37
nnoir
Постные оладьи из цуккини
Перед Вами овощные оладьи или котлетки из цуккини с добавлением нуто ...
30.11.2019, 16:48
ОльгаЧ
Цуккини запеченные с помидорами под сыром
Это быстрое и яркое блюдо богато витаминами! К тому же, запеченные п ...
05.07.2017, 22:00
OdryParker