Фасоль с грибами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2422 раз
По большому счету, тушеная в густом соусе фасоль с грибами и луком, относится ко вторым блюдам. Хотя, многие любят, такого типа блюдо может быть приготовлено в виде густого супа, который отлично гармонирует со свежим хлебом и зеленью. Тут дело вкуса.Но вкус получается отличный.
Ингредиенты
- Фасоль 300 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное для жарки
- Петрушка при подаче
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным.
Шаг 2 из 11
Для приготовления блюда нам понадобится заранее отваренная фасоль, а такжепродукты указанные в списке.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 11
К луку добавдяем морковь.
Шаг 5 из 11
Когда овощи станут мягкими, добавим к ним мелко порезанные грибы и продолжаем жарить до испарения влаги из грибов.
Шаг 6 из 11
Чеснок нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 7 из 11
Лук, морковь и грибы готовы, не пересушите.
Шаг 8 из 11
Добавляем к ним чеснок.
Шаг 9 из 11
Добавляем томатную пасту и отварную фасоль. СолимЭ, перчим и держим под закрытой крышкой на маленьком огне минут 5.
Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово. Посыпаем зеленью и подаём к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно сытно и вкусно!А тарелочка из Испании приехала!
20 июня 2019 10:07
Ответить
Вкусное блюдо! Тарелочка симпатичная.
19 июня 2019 18:09
Ответить
Синенькие в кунжуте и сыре
Вкусно и просто в приготовлении.
31.07.2014, 15:11
nnoir
Баклажаны запеченные под сыром
В сезон овощей предлагаю приготовить баклажаны под сырной корочкой. ...
11.08.2019, 21:31
Pearl
Сэндвич из баклажана
Сэндвич из баклажана. Сытный и очень вкусный сэндвич можно подать ка ...
26.10.2016, 13:40
lorik26
Салат "Тройка"
Еще немного и чудесный сезон овощей и фруктов приблизится к окончате ...
26.01.2015, 14:22
МарияС
Салат из баклажанов и помидоров
Летний салат из сезонных овощей - баклажанов и помидоров. Готовится ...
13.08.2018, 18:25
OdryParker
Баклажанный закусочный торт
Закусочный овощной торт можно приготовить не только из кабачков, но ...
02.10.2014, 22:37
Мила
Баклажановые веера
Прекрасная закуска, которая может быть, как горячёй, так и холодной. ...
06.10.2014, 22:27
тамара агапитова
Баклажаны по-турецки
Баклажаны по-турецки. Это салат - холодная закуска, которой надо дат ...
05.10.2020, 18:59
lorik26
Закуска из баклажан, с моцареллой и помидорами черри
Вусные и нежные баклажаны с сыром и помидорами - классическая закуск ...
02.10.2014, 16:37
Marina30
Гарнир из баклажанов
Овощные гарниры- очень хорошее дополнение к мясным блюдам. Этот гарн ...
14.04.2015, 20:26
bvlena

тамара агапитова