Салат из кольраби с огурцами и помидорами черри

Овощи промыть, обсушить, кольраби почистить.

Кольраби натереть на крупной терке.

Нарезать огурец и укроп.

Соединить кольраби, огурец, укроп. Добавить майонез или другую заправку для салата по вашему вкусу.

Перемешать, попробовать на соль, добавить если нужно. Убрать в холодильник на 15-30 минут, чтобы салат (точнее капуста кольраби), пропитался.

Черри разрезать на 2-4 части. Выложить салат в тарелку для подачи, добавить помидоры черри.

Приятного аппетита!