Постный картофель с тыквой и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6142 раз
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении блюдо выручит вас когда вы не знаете, что приготовить без заморочек на обед или ужин или в Пост. Это сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 70-80 г
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень пучок
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нагрейте хорошо сковороду, влейте растительное масло - масло не жалейте, может показаться, что его много, но на выходе будет все отлично. нарежьте крупно картофель и начинайте жарить на огне чуть выше среднего под крышкой.
Шаг 2 из 6
Иногда крышку открывайте и перемешивайте. жарьте до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Пока жарился картофель, нарежьте крупно лук и тыкву.
Шаг 4 из 6
Картофель еще не до конца готов, на этом этапе отправьте овощи. перемешайте и жарьте еще минут 10 под крышкой.
Шаг 5 из 6
Когда тыква будет готова, добавьте мелко нарезанный чеснок, зелень, соль, перец, тимьян. Перемешайте и готовьте на малом огне еще минуту, вторую.
Готово!
Сразу подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательное блюдо!
1 ноября 2020 19:33
Ответить
Отличный вариант ужина!
1 ноября 2020 13:06
Ответить
Просто и вкусно!
30 октября 2020 17:57
Ответить
Это очень вкусно, я очень люблю такой картофель с тыквой!
30 октября 2020 16:35
Ответить
Спасибо большое!
30 октября 2020 16:41
Ответить
Капусняк из кислой капусты, перца и горошка
Капусняк, это щи, только немного другая технология приготовления.Он ...
01.03.2015, 18:22
тамара агапитова
Бигос - бигус с квашенной капустой
Бигос - (бигус) с квашенной и савойской капустой. Четыре вида колбас ...
07.02.2016, 18:57
lorik26
Салат из квашенной капусты
Салат из квашеной капусты с яйцами, картофелем, огурцом и горошком п ...
10.01.2016, 19:47
lorik26
Бигос с копчёными свиными ребрышками и черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного блюда из двух ...
05.02.2022, 10:04
Marina30
"Вэрзэре" с капустой
Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки ...
02.12.2018, 20:57
Тория
Салат из квашеной капусты
Быстрый и вкусный салат на каждый день из квашенной капусты с марино ...
17.01.2016, 17:10
HelgaZ
Салат со свеклой
Очень полезный и сочный.
04.12.2014, 21:44
Ленок-Кленок
Салат из квашеной капусты с куриными сердечками
Салат из квашеной капусты с куриными сердечками, отварным картофелем ...
14.12.2016, 14:45
lorik26
Жареная квашеная капуста с мясом
Жареная квашеная капуста с отварным мясом готовится очень быстро. У ...
11.12.2020, 13:37
Rikki
Бигус - упрощённый вариант
Бигус – это традиционное блюдо польской, литовской и белорусской кух ...
30.04.2013, 17:21
манюша
Zoya7
тамара агапитова
Yulia.
sisoeva