Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2576 раз
![фото рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной](/uploads/picture/800/0/2021-04/1619167694_20210416_121935.jpg)
Предлагаю вашему вниманию легкий и полезный салат из молодой свежей капусты. Салат очень лёгкий в приготовлении и не занимает много времени. Такой салат очень хорошо может подойти к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Помидор 3-4 шт.
- Лук-шалот 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 15% жирности по вкусу
- Сок лимонный 1-2 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
Моем капусту и снимаем верхние листья
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167433_101034.jpg)
Шаг 2 из 9
Очищаем лук шалот, моем помидоры. Наступил сезон малиновых помидор, лучше использовать их.
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167417_110932.jpg)
Шаг 3 из 9
Режем свежую капусту
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167431_111353.jpg)
Шаг 4 из 9
В глубокую емкость перекладываем капусту, поливаем соком лимона и приправляем солью и сахаром. Переминаем капусту руками.
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167475_111848.jpg)
Шаг 5 из 9
Режем помидоры и лук шалот
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167527_111950.jpg)
Шаг 6 из 9
Отправляем помидоры и лук к капусте, солим и перчим по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167569_112208.jpg)
Шаг 7 из 9
Добавляем сметану и перемешиваем салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167658_112253.jpg)
Шаг 8 из 9
Вкусный и полезный салат из молодой свежей капусты м помидорами готов.
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167684_112405.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сметаной шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619167716_121935.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный салат!
23 апреля 2021 11:57
Ответить
Кабачки тушеные с овощами
Летом когда не хочется тяжелых блюд, а хочется разнообразить меню яр ...
26.07.2013, 15:27
master
Кабачковый торт из замороженных кабачков
Из замороженных натертых кабачков можно сделать блинчики или кабачко ...
20.02.2016, 11:33
AnnaLina
Кабачки с творожным сыром
Представляю Вашему вниманию нежную и сытную закуску из обжаренных ка ...
14.11.2016, 14:27
ОльгаЧ
Соте из кабачков с грибами
Отличное сочетание кабачка с грибами, дает этому блюду право быть в ...
14.11.2012, 20:28
Mira
Закуска из кабачка в кляре со сметанно - сырным соусом
Закуска из кабачка в кляре со сметанно - сырным соусом. Хочу поделит ...
06.12.2020, 19:30
ihajse
Овощное рагу
Овощное рагу. Хочу предложить вашему вниманию овощное блюдо простейш ...
31.07.2019, 15:09
lorik26
Кабачковая запеканка с мясом
Это блюдо средней сложности, но по вкусовым качествам запеканка може ...
30.06.2015, 15:02
Marina30
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
Сегодня у нас фаршированные кабачки. Для меня это блюдо стало прекра ...
16.08.2017, 15:21
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с укропом
Кабачок – универсальный овощ, из него можно приготовить много полезн ...
14.11.2017, 11:12
Marina30
Кабачок тушёный в сметане
Предлагаю приготовить тушеные кабачки в сметане в мультиварке. В гор ...
10.04.2019, 18:59
тамара агапитова