Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3488 раз

Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой муки с пряной карри, паприкой, черным перцем и зеленью. Хоть блюдо и жареное, но я попыталась максимально приблизить его к ПП с помощью цельнозерновой муки. Раз в неделю на поддержании веса можно себе позволить. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт
- Мука цельнозерновая 160 г
- Зелень 1 ст.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Вода 300 мл
- Масло растительное д/фритюра
- Соль морская 1 ч.л. с/г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту бланшировать 2-3 минуты, разобрать на соцветия и обсушить.

Шаг 2 из 8
Смешать все сухие ингредиенты и рубленную зелень.

Шаг 3 из 8
Влить воду, хорошо перемешать.

Шаг 4 из 8
Капусту окунать в пряный кляр, затем обжаривать в достаточном количестве масла.

Шаг 5 из 8
с двух сторон до румяности.

Шаг 6 из 8
Выкладывать на бумажное полотенце.

Шаг 7 из 8
Подавать сразу же!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
15 июля 2021 18:38
Ответить
Отличный кляр! Вкусная капустка!
15 июля 2021 09:54
Ответить
Блины Зебра
Приготовьте красивые полосатые блины Зебра к завтраку по рецепту. Та ...
14.01.2022, 19:43
Yulia.
Лепешки с творогом, сыром сулугуни и зеленью
Лепешки с творогом, сыром сулугуни и зеленью получаются очень вкусны ...
25.05.2017, 20:36
Ира Ли
Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра
Старинное название булочек пышки, сегодня испечем ароматные, мягкие ...
16.11.2011, 21:53
belis07
Шоколадные кексы с курагой
Шоколадные кексы с курагой получаются очень вкусные, воздушные, аром ...
31.01.2017, 15:30
Nadin 05
Шоколадное какао-молоко
Какао – природный энергетический напиок. Какао-порошок содержит тони ...
10.02.2013, 22:10
innulik
Блинные мешочки с куркумой и начинкой из фета
Приготовим вкусные блинные мешочки с куркумой. Начинку приготовим из ...
13.02.2017, 23:04
Ира Ли
Ряжанка домашняя
Съесть на ночь стаканчик ряженки, это такое удовольствие! Она очень ...
16.11.2012, 11:32
тамара агапитова
Какао с маршмеллоу
Какао с маршмеллоу. Это домашний уют в чашке. Эта чашка какао с шоко ...
12.04.2020, 18:23
lorik26
Блинчики на молоке без яиц
Тонкие блинчики на завтрак любят практически все. Но что же делать, ...
12.03.2021, 09:03
Yulia.
Булочки с вишневой начинкой
Булочки из самого обычного дрожжевого теста. Но очень понравилась на ...
23.06.2012, 00:36
Zoya7