Большие огурцы малосольные
Понравился 1 повару
Просмотрен 43774 раз
Что-же делать, если вы не успели снять вовремя огурцы с грядки? Раньше этот вопрос был для меня всегда мучительным. Однажды подруга подсказала, как их утилизировать? Не смотря, на то, что они большие, из них получатся прекрасные малосольные огурцы.
Ингредиенты
- Огурцы переростки ( большие) 1 кг
- Хрен 50 г
- Чеснок 6 зуб.
- Перец горький 0,5 шт. без зёрен
- Укроп сухой 5-6 веточек
- Вода 1 л
- Соль 2 ч. л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Итак начнём. Огурцы хорошо помыть и порезать колёсиками полтора, два сантиметра.
Шаг 2 из 5
Залить их холодным рассолом. На один литр воды 2 чайных ложки соли. А также добавить к огурцам горький перец, чеснок, и корешок хрена, или тёртый хрен.
Шаг 3 из 5
Укроп скрутите в колечко,и прижмите им огурцы, чтобы они были в рассоле.
Шаг 4 из 5
Сверху прикройте крышкой и любым грузом. Через сутки огурцы готовы.
Готово!
Огурцы получились вкусные, малосольные.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно 
23 сентября 2013 00:55
Ответить
Горячие бутерброды с крабовыми палочками и ветчиной
Горячие бутерброды- очень удобно готовить к завтраку. Быстро, вкусно ...
29.05.2015, 17:18
bvlena
Салат "Желтый"
Вкусный овощной салат из компонентов желтого цвета- желтого болгарск ...
08.05.2016, 01:15
OdryParker
Салат из кукурузы с горошком и огурцом
Салат очень простой, но вкусный из огурца, отваренных яиц, консервир ...
25.02.2016, 18:33
lorik26
Салат из яблок и кукурузы с сухариками
Салат получается всего из четырех ингредиентов, не считая заправки, ...
31.03.2019, 21:40
tanana
Салат с консервированной кукурузой и курицей
Салат с консервированной кукурузой и курицей - это несложный, но оче ...
18.11.2016, 23:38
Ира Ли
Салат с морковью кукурузой и крабовыми палочками
Вкусных салатов много не бывает. Поэтому предлагаю вам приготовить в ...
13.04.2021, 21:45
uliay
Кукурузные оладьи с беконом
Сытные вкусные оладьи из продуктов, что "под рукой"... ...
28.10.2012, 20:08
barska
Пасхальные желатиновые яйца
Оригинальная закуска в виде желатиновых яиц подойдет к празднику ПАС ...
31.03.2013, 19:56
Marina30
Суп из консервированной кукурузы
Вкуснейший суп можно приготовить из консервированнйо кукурузы по это ...
18.04.2016, 17:58
bvlena
Салат с кукурузой и сельдереем
Салат из консервированной кукурузы и сельдерея получается легкий и в ...
28.02.2016, 01:41
OdryParker

Апрель