Большие огурцы малосольные
        
        Понравился 1 повару
        Просмотрен 43462 раз
        
    
    
            Что-же делать, если вы не успели снять вовремя огурцы с грядки? Раньше этот вопрос был для меня всегда мучительным. Однажды подруга подсказала, как их утилизировать? Не смотря, на то, что они большие, из них получатся прекрасные малосольные огурцы.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
        
    
       
    - Огурцы переростки ( большие) 1 кг
 - Хрен 50 г
 - Чеснок 6 зуб.
 - Перец горький 0,5 шт. без зёрен
 - Укроп сухой 5-6 веточек
 - Вода 1 л
 - Соль 2 ч. л.
 
        Приготовление10-20 минут
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 5
	
        
        
        
       
Итак начнём. Огурцы хорошо помыть и порезать колёсиками полтора, два сантиметра.
    
	Шаг 2 из 5
	
        
        
        
       
Залить их холодным рассолом. На один литр воды 2 чайных ложки соли. А также добавить к огурцам горький перец, чеснок, и корешок хрена, или тёртый хрен.
    
	Шаг 3 из 5
	
        
        
        
       
Укроп скрутите в колечко,и прижмите им огурцы, чтобы они были в рассоле.
    
	Шаг 4 из 5
	
        
        
        
       
Сверху прикройте крышкой и любым грузом. Через сутки огурцы готовы.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Огурцы получились вкусные, малосольные.
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 1
        
    
    
    
    вкусно 
23 сентября 2013 00:55 
            Ответить
            
            
        Свекольный салат с апельсиновой заправкой
            Очень простой и оригинальный салат от Эллы Мартино.Актуально для пос ...
            27.07.2012, 22:38
        
        
            
            lakshmi
        
    Салат со свеклой и моцареллой
            Легкий, диетический салат с моцареллой и свеклой. ...
            15.05.2015, 09:26
        
        
            
            AnnaLina
        
    Свекольный салат с горохом нут
            Еще один салат на свекольную тему.. быстро, вкусно и полезно ! ...
            06.02.2013, 19:22
        
        
            
            Татьяна Маражо
        
    Утка с овощами, в азиатском стиле.
            Сказать, что получилось вкусно – ничего не сказать :) Блюдо сытное и ...
            31.01.2012, 20:08
        
        
            
            mama Tasi
        
    Свекла маринованная
            Этот рецепт для любителей свеклы.Заготавливаю такую свеклу впрок. Пр ...
            29.11.2012, 11:59
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Салат из печеной свеклы и моркови
            Салаты из печеных овощей очень вкусные. Свеклу и морковь предварител ...
            13.01.2016, 12:08
        
        
            
            mnat
        
    Салат из свеклы, копченой курицы и яиц
            Предлагаю Вам приготовить очень вкусный свекольный салат с курицей,  ...
            25.12.2017, 19:58
        
        
            
            ihajse
        
    Шапка Мономаха
            В общей сложности на приготовление я потратила 2 часа, но это с учет ...
            31.01.2017, 18:52
        
        
            
            Тория
        
    Карамелизированная свекла с лимоном и корицей
            Карамелизированная свекла с лимоном и корицей. Хочу поделиться с вам ...
            24.05.2017, 10:57
        
        
            
            ihajse
        
    Свекольный салат с яйцами и сыром
            В моей семье пользуется большой популярностью свекла, причем в любом ...
            27.03.2018, 20:58
        
        
            
            Ellisa
        
    
            Апрель