Вход

Пикантные баклажаны

Понравился 2 поварам Просмотрен 1708 раз
фото рецепта: Пикантные баклажаны
(4.53)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пикантность этой закуске придает чеснок и черный перец. Очень сочно, вкусно, пробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентБаклажан
  • Тип блюдаУжин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Приготовьте продукты.

Фото приготовление рецепта: Пикантные баклажаны шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Пикантные баклажаны шаг №2
Шаг 3 из 6

Баклажаны помыть, почистить от кожуры и нарезать кубиками. Обжарить на масле до готовности. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Пикантные баклажаны шаг №3
Шаг 4 из 6

Баклажаны готовы.

Фото приготовление рецепта: Пикантные баклажаны шаг №4
Шаг 5 из 6

Яйца отварить. Почистить. Натереть на крупной терке. Соединить баклажаны, лук, яйца, соль, чеснок, перец молотый, соль, майонез. Перемешать. Закуска готова.

Фото приготовление рецепта: Пикантные баклажаны шаг №5
Готово!

Приятного! Можно намазать на хлеб или просто подать к мясному или гарниру.

Фото приготовление рецепта: Пикантные баклажаны шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам