Вход

Кускус с помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1255 раз
фото рецепта: Кускус с помидорами
(4.60)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кус кус - очень вкусный и сытный продукт. Июльские помидоры полны яркого сладковатого томатного вкуса и идеально сочетаются с кус кусом. Данное блюдо готовить очень легко и быстро, оно отлично подойдет на завтрак.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Подготовьте основные продукты: кускус, помидоры, оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Кускус с помидорами шаг №1
Шаг 2 из 7

Залейте кускус большим количеством воды, добавьте щепотку соли и варите до готовности. Затем готовый кускус откиньте на ситечко. (Можно приготовить крупу и другим способом, главное, чтобы получился мягкий, рассыпчатый кускус).

Фото приготовление рецепта: Кускус с помидорами шаг №2
Шаг 3 из 7

Пока варится кускус, подготовьте помидоры: сделайте крестообразные надрезы, залейте кипятком, через несколько минут выньте плоды из воды, слегка остудите и удалите шкурки.

Фото приготовление рецепта: Кускус с помидорами шаг №3
Шаг 4 из 7

Мякоть помидоров нарежьте кусочками среднего размера, плодоножки удалите.

Фото приготовление рецепта: Кускус с помидорами шаг №4
Шаг 5 из 7

На сковородку добавьте оливковое масло, нагрейте, добавьте кусочки помидоров. Хорошо прогрейте, добавьте щепотку соли и прованские травы. Перемешайте. Когда помидоры хорошо подогреются, а выделившийся сок немного загустеет, добавьте готовый кускус.

Фото приготовление рецепта: Кускус с помидорами шаг №5
Шаг 6 из 7

Перемешайте и все вместе прогрейте на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Кускус с помидорами шаг №6
Готово!

Подавать нужно сразу же после приготовления, пока блюдо горячее. Для подачи используйте подогретые тарелки, миски (можно быстро в микроволновке подогреть или обдать кипятком и протереть чистым полотенцем).

Фото приготовление рецепта: Кускус с помидорами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам