Морковь медово-пряная
Понравился 1 повару
Просмотрен 7987 раз
Хочу предложить вашему вниманию рецепт превосходного гарнира из моркови, можно ее употреблять и как закуску. Морковь получается мягкая, нежная, ароматная и с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Морковь 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло оливковое для обжарк
- Соль 1/4ч.л.
- Куркума 1/4ч.л.
- Имбирь сухой молотый 1/4ч.л.
- Паприка 1/4ч.л.
- Корица 1/4ч.л.
- Перец кайен 1/4ч.л.
- Итальянские травы 1/4ч.л.
- Сок лимонный 0,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Морковь моем, очищаем и нарезаем поперек кружками, а крупные кружки делим пополам.
Шаг 2 из 6
Морковь солим и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 из 6
Смешиваем специи, куркуму,имбирь, корицу,итальянские травы,паприку и красный перец, перемешиваем
Шаг 4 из 6
и заправляем морковь, перемешиваем и оставляем на огне еще минуты две, чтобы специи отдали моркови свой аромат.
Шаг 5 из 6
После этого добавляем к моркови мед, лимонный сок, перемешиваем и готовим еще минуты три.
Готово!
Готовую морковь выкладываем на тарелку и посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
OOOCHEN vkysno!
18 декабря 2015 11:16
Ответить
Помидорный салат с зеленым горошком
Я очень люблю этот салат. Особенном ен нравится сочетание помидор и ...
31.07.2019, 16:12
Nadin 05
Салат Капрезе с базиликом
Салат Капрезе (Insalata Caprese) – простое, но в то же время элегант ...
09.10.2019, 10:58
Marina30
Овощной салат Шопский
Овощной салат Шопский. Этот салат по происхождению — из западной Бол ...
16.10.2016, 14:47
lorik26
Овощной салат с сыром и мятой
Вкусный и витаминный салат из помидор с сельдереем, морковью и кусоч ...
12.03.2014, 19:15
Татьяна Маражо
Помидорный салат с брынзой и базиликом
Помидорный салат с брынзой и базиликом . Хочу поделиться с вами реце ...
27.06.2017, 12:10
ihajse
Витаминный салат со сметаной и зеленью
Вкусный, сочный, ароматный овощной салат со сметаной и зеленью укроп ...
22.09.2021, 06:56
the_dream
Салат «Оливия»
Вкусный салат с ветчиной! Благодаря сочетанию ингредиентов он одновр ...
23.07.2012, 02:15
anastasiya_pan
Салат из помидоров и яблок под острой сметанной заливкой
Очень оригинальный салат с острой заправочкой! Попробуйте, рекоменду ...
01.01.2013, 21:28
barska
Закуска из томатов
Закуска из томатов, начиненных пастой из мякоти авокадо с пастообраз ...
22.05.2014, 00:35
Татьяна Маражо
Помидорный салат с сыром "фета"
Помидорный салат с сыром "фета". Освежающий и сытный салат отлично п ...
11.08.2017, 15:31
lorik26
