Морковь медово-пряная
Понравился 1 повару
Просмотрен 7648 раз

Хочу предложить вашему вниманию рецепт превосходного гарнира из моркови, можно ее употреблять и как закуску. Морковь получается мягкая, нежная, ароматная и с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Морковь 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло оливковое для обжарк
- Соль 1/4ч.л.
- Куркума 1/4ч.л.
- Имбирь сухой молотый 1/4ч.л.
- Паприка 1/4ч.л.
- Корица 1/4ч.л.
- Перец кайен 1/4ч.л.
- Итальянские травы 1/4ч.л.
- Сок лимонный 0,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Морковь моем, очищаем и нарезаем поперек кружками, а крупные кружки делим пополам.

Шаг 2 из 6
Морковь солим и обжариваем на оливковом масле до мягкости.

Шаг 3 из 6
Смешиваем специи, куркуму,имбирь, корицу,итальянские травы,паприку и красный перец, перемешиваем

Шаг 4 из 6
и заправляем морковь, перемешиваем и оставляем на огне еще минуты две, чтобы специи отдали моркови свой аромат.

Шаг 5 из 6
После этого добавляем к моркови мед, лимонный сок, перемешиваем и готовим еще минуты три.

Готово!
Готовую морковь выкладываем на тарелку и посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
OOOCHEN vkysno!
18 декабря 2015 11:16
Ответить
Холодный суп из цукини с ботвой редиса
Холодный (закусочный) суп из цукини и ботвы редиса с белковой шапочк ...
27.07.2013, 01:49
Татьяна Маражо
Постные оладьи из цуккини
Перед Вами овощные оладьи или котлетки из цуккини с добавлением нуто ...
30.11.2019, 16:48
ОльгаЧ
Запеченные рулетики из кабачков с куриным филе и овощами
Запеченные рулетики из кабачков получаются очень нежные и вкусные! В ...
06.10.2017, 00:44
Evangelina
Оладьи из цуккини и творога
Вкусные, сочные, бюджетные оладушки из кабачка или цуккини, с ноткам ...
13.08.2015, 21:50
barska
Дольки цукини в кокосовом молоке
Дольки цукини тушеные в кокосовом молоке со специями.. вкусный горни ...
05.05.2014, 17:01
Татьяна Маражо
Запеканка из кабачков с сыром и белым хлебом.
Потрясающе вкусная,необычная и очень нежная запеканка из кабачков.Мо ...
26.07.2012, 22:24
lakshmi
Теплый овощной салат с фетой
Теплый овощной салат с фетой . Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
06.07.2017, 12:58
ihajse
Лодочки из цукини с начинкой
Лодочки из цукини с фаршем из консервированного тунца в томатном соу ...
11.07.2014, 19:32
Татьяна Маражо
Овощные спагетти
Чтобы приготовить такие спагетти, нужна специальная тёрка. Можно нем ...
12.08.2018, 17:46
тамара агапитова
Густой овощной суп с булгуром
Суп, полный витаминов, легкий и очень вкусный ! Понравится тем, кто ...
06.05.2014, 16:55
Татьяна Маражо