Морковь медово-пряная
Понравился 1 повару
Просмотрен 7328 раз
Хочу предложить вашему вниманию рецепт превосходного гарнира из моркови, можно ее употреблять и как закуску. Морковь получается мягкая, нежная, ароматная и с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Морковь 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло оливковое для обжарк
- Соль 1/4ч.л.
- Куркума 1/4ч.л.
- Имбирь сухой молотый 1/4ч.л.
- Паприка 1/4ч.л.
- Корица 1/4ч.л.
- Перец кайен 1/4ч.л.
- Итальянские травы 1/4ч.л.
- Сок лимонный 0,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Морковь моем, очищаем и нарезаем поперек кружками, а крупные кружки делим пополам.
Шаг 2 из 6
Морковь солим и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 из 6
Смешиваем специи, куркуму,имбирь, корицу,итальянские травы,паприку и красный перец, перемешиваем
Шаг 4 из 6
и заправляем морковь, перемешиваем и оставляем на огне еще минуты две, чтобы специи отдали моркови свой аромат.
Шаг 5 из 6
После этого добавляем к моркови мед, лимонный сок, перемешиваем и готовим еще минуты три.
Готово!
Готовую морковь выкладываем на тарелку и посыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
OOOCHEN vkysno!
18 декабря 2015 11:16
Ответить
Салат с овощами
Сегодня на обед у меня в виду обычный и ничем не примечательный сала ...
22.08.2018, 10:56
lula85
Огуречный соус с базиликом и кинзой
Огуречный соус с базиликом и кинзой . Хочу поделиться с вами рецепто ...
05.06.2017, 12:53
ihajse
Салат со свежим огурцом, яйцами и зеленью
Салат со свежим огурцом, яйцами и зеленью - это не только вкусно, но ...
25.03.2017, 22:08
Evangelina
Огурцы малосольные
Хрустящие малосольные огурцы будут готовы уже через сутки. Если поде ...
28.08.2020, 13:30
Pearl
Огурцы маринованные от Уршули
Маринованные огурцы хрустящие на зиму в банках. Делаю огурцы всегда ...
17.07.2015, 23:47
тамара агапитова
Весенний салат
Хрустящий яркий салат из свежих овощей. Всем знакомы сочетание помид ...
10.08.2016, 23:57
barska
Огурцы соленые
Предлагаю вашему вниманию очень нужный в хозяйстве рецепт соленых ог ...
16.07.2020, 07:49
Nadin 05
Огуречный салат на зиму
Огуречный салат на зиму. Это очень вкусный салатик, огурчики в нем о ...
30.07.2020, 09:24
Nadin 05
Свежий овощной салат с морковью по-корейски
Свежий овощной салат с морковью по-корейски. Простой в приготовлении ...
22.04.2019, 18:25
lorik26
Творожный салат с болгарским перцем и огурцом
Чем мне нравится этот салат, тем что он достаточно сытный и при этом ...
13.07.2016, 17:58
HelgaZ