Вход

Морковь по-корейски

Понравился 7 поварам Просмотрен 7421 раз
фото рецепта: Морковь по-корейски
(4.47)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Острые корейские закуски по праву завоевали своё место на нашем столе! Они вызывают аппетит, хорошо сочетаются с отварным картофелем и незаменимы к крепкому алкоголю. Морковь по-корейски самая распространенная закуска!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Морковь натрем на терке для корейских закусок. Вольем 1-2 стол.л. столового уксуса и дадим постоять немного.Выделившийся сок сольем.

Морковь по-корейски
Шаг 2 из 6

Поставим обжариваться лук до прозрачности в приличном количества масла.

Морковь по-корейски
Шаг 3 из 6

Тем временем разомнем кориандр,гвоздику и душистый перец в крошку.

Морковь по-корейски
Шаг 4 из 6

В морковь добавим размятые специи, чеснок через пресс, острый перец. При желании все это можно заменить готовой приправой для корейских закусок.

Морковь по-корейски
Шаг 5 из 6

Тем временем подоспел лук, его не зажариваем!!! Выливаем масло с луком в морковь и тщательно размешиваем. По вкусу добавляем соль,сахар,перец и уксус.

Морковь по-корейски
Готово!

Готово!Угощайтесь!

Морковь по-корейски
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам