Салат из тыквы и моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2602 раз

Предлагаю приготовить отличный салат из тыквы и моркови без термической обработки. Очень всем в нашей семье понравился этот сочный и полезный салат. Заправляла смесью йогурта и майонеза на перепелиных яйцах домашнего приготовления.
Ингредиенты
- Тыква 80 грамм
- Морковь 100 грамм
- Яйцо (отварное) 1 штука
- Лук белый 1/2 штука
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Йогурт домашний по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2 из 3
Тыкву и морковь в сыром виде натереть на терке среднего размера. Белый лук и отварное яйцо нарезать мелкими кубиками.

Готово!
Смешать все ингредиенты, добавить по своему вкусу соль и перец. Заправить майонезом (лучше домашним), а можно смесью с домашним йогуртом или сметаной. Сверху посыпать измельчёнными грецкими орехами.
Приятного всем аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наденька! Очень вкусно получилось - попробуйте.
11 апреля 2016 11:46
Ответить
Никогда еще тыкву не использовала в блюдах в сыром виде, интересно, приготовлю 

7 апреля 2016 11:39
Ответить
Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капу ...
18.10.2021, 11:34
Marina30
Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой. Винегрет я считаю зимним салатом, всег ...
09.12.2020, 19:39
ihajse
Салат из квашеной капусты
Вкусный салат из капусты квашеной, маринованных огурцов и лука. ...
14.04.2014, 07:24
Тория
Бигус с мясом и копченостями
Бигус с мясом свинины, копчёностями, беконом и черносливом вкусное б ...
24.11.2020, 15:21
DolcheVita
Тушёная квашеная капуста
Тушёную квашеную капуста можно использовать в качестве начинки для р ...
26.04.2021, 10:15
Yulia.
Салат из капусты, моркови и апельсина
Салат получается яркий, вкусный, может для кого-то необычный, но мне ...
12.02.2015, 20:32
Тория
Капуста квашеная тушёная с копчёностями
Квашеная капуста прекрасно сочетается с копчёным мясом. Приготовьте, ...
30.03.2015, 10:49
тамара агапитова
Простой салат из квашеной капусту
Источник витаминов и отличная закуска из хрустящей квашеной капусты. ...
13.12.2016, 18:59
Marina30
Салат с кислой капустой, апельсином и яблоком
Квашеная капуста очень полезна, поскольку содержит очень много витам ...
04.06.2015, 14:38
bvlena
А-ля бигос
Бигос - исконно польское блюдо, еще со времен княжества. Наверное у ...
10.04.2013, 18:14
тамара агапитова