Салат из тыквы и моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2812 раз
Предлагаю приготовить отличный салат из тыквы и моркови без термической обработки. Очень всем в нашей семье понравился этот сочный и полезный салат. Заправляла смесью йогурта и майонеза на перепелиных яйцах домашнего приготовления.
Ингредиенты
- Тыква 80 грамм
- Морковь 100 грамм
- Яйцо (отварное) 1 штука
- Лук белый 1/2 штука
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Йогурт домашний по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2 из 3
Тыкву и морковь в сыром виде натереть на терке среднего размера. Белый лук и отварное яйцо нарезать мелкими кубиками.
Готово!
Смешать все ингредиенты, добавить по своему вкусу соль и перец. Заправить майонезом (лучше домашним), а можно смесью с домашним йогуртом или сметаной. Сверху посыпать измельчёнными грецкими орехами.
Приятного всем аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наденька! Очень вкусно получилось - попробуйте.
11 апреля 2016 11:46
Ответить
Никогда еще тыкву не использовала в блюдах в сыром виде, интересно, приготовлю 
7 апреля 2016 11:39
Ответить
Баклажаны фаршированные
Фаршированные баклажаны запеченные в томатном соусе. Баклажаны получ ...
23.07.2020, 09:14
YulyaMukuta
Баклажаны по - корейски
Изумительная закуска из баклажанов на все случаи жизни. К гарниру, к ...
27.07.2021, 14:31
the_dream
Закусочные синенькие с сыром и сметаной
Закуску можно подавать как горячей, так и холодной. Блюдо очень комп ...
06.07.2015, 23:23
nnoir
Салат из баклажан, редьки и моркови
Чудесный овощной салат представляю Вам сегодня. Это необычный салат ...
17.11.2015, 20:38
Ellisa
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны - необычная закуска, очень аппетитная, вкусн ...
20.09.2017, 11:16
Ира Ли
Жареные баклажаны с ореховой начинкой
Вкусно!
13.07.2012, 19:28
Татьяна Т.
Рис с печеными баклажанами и помидорами
Отварной рис получается достаточно сухой, поэтому, к нему хорошо под ...
15.07.2016, 14:17
mnat
Овощное рагу с индейкой
Ароматное овощное рагу с индейкой - чудесный вариант легкого ужина. ...
13.06.2020, 01:11
OdryParker
Баклажаны запеченные под сыром
В сезон овощей предлагаю приготовить баклажаны под сырной корочкой. ...
11.08.2019, 21:31
Pearl
Баклажаны со свининой, тушенные в томате.
Блюдо вкусное, готовится просто, но для приготовления понадобится вр ...
21.11.2016, 17:11
mnat

Senata
Nadin 05