Пикули из огурцов для бутербродов на зиму
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12572 раз
Пикули из огурцов для бутербродов на зиму. Готовится очень просто, зато потом можно готовить из закрытых огурцов вкусные бутерброды или добавлять в салаты. Это рецепт американской кухни.
Ингредиенты
- Огурец 0,5 кг.
- Лук репчатый 1 большой
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 150 гр.
- Уксус 9% 150 мл.
- Семена горчицы 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Перец черный 5-6 шт.
- Вода 50 мг.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезать огурцы кружочками и засыпать ст.лож. с горкой солью. Перемешать, накрыть и оставить на два часа.
Шаг 2 из 7
Через два часа промыть огурцы от соли под проточной водой и оставить - пусть стечет жидкость.
Шаг 3 из 7
А тем временем приготовить маринад. Нарезать полукольцами лук и соединить остальные перечисленные ингредиенты.
Шаг 4 из 7
Довести до кипения.
Шаг 5 из 7
И высыпать в маринад огурцы. Готовить дальше. довести до кипения и готовить еще минут пять.
Шаг 6 из 7
Разложить по банкам и закатать. Перевернуть до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусненько, я подобные делаю, моим нравится!
22 августа 2016 21:24
Ответить
Виктория, спасибо. А я первый раз и готовила мало для пробы. Чуть осталось и уже попробовали. Буду еще готовить.
22 августа 2016 21:27
Ответить
Винегрет с лимоном
Предлагаю приготовить винегрет с маринованной капустой, заправить са ...
27.11.2021, 15:50
Pearl
Икра из отварной свеклы
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры из отварной свеклы. Ик ...
11.08.2016, 22:57
lakshmi
Салат с жареными грибами и свеклой
Салат из вареных овощей и жареных шампиньонов. Я отвариваю овощи для ...
04.06.2015, 16:22
Тория
Закуска из свеклы
Свекла всегда желанный овощ на нашем столе. Количество рецептов со ...
10.08.2016, 18:04
Zoya7
Борщ "Антонович"
В больнице соседка про палате рассказала о борще с яблоками, который ...
16.09.2012, 14:29
манюша
Орехово-свекольный пирог
Гамма вкуса и сплошная польза для организма! Пирог получается нежным ...
04.12.2013, 20:46
Вьюга
Слоеный овощной салат с яблоком
Слоеный овощной салат с яблоком "Генеральша" очень похож на всеми на ...
29.10.2020, 11:17
sisoeva
Свекольно-фасолевая паста
Хочу предложить вашему вниманию чудесную пасту из запеченной свеклы ...
28.03.2018, 20:57
Ellisa
Салат из свеклы с яблоком и грецким орехом
Салат из свеклы с яблоком и грецким орехом. Перед вами вкусный, пост ...
13.02.2019, 19:46
ihajse
Свекольник
Летний освежающий суп. Предлагаю приготовить ароматный свекольник. О ...
01.06.2017, 20:29
Ирина Обухова
Тория