Пикули из огурцов для бутербродов на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12832 раз
Пикули из огурцов для бутербродов на зиму. Готовится очень просто, зато потом можно готовить из закрытых огурцов вкусные бутерброды или добавлять в салаты. Это рецепт американской кухни.
Ингредиенты
- Огурец 0,5 кг.
- Лук репчатый 1 большой
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 150 гр.
- Уксус 9% 150 мл.
- Семена горчицы 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Перец черный 5-6 шт.
- Вода 50 мг.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезать огурцы кружочками и засыпать ст.лож. с горкой солью. Перемешать, накрыть и оставить на два часа.
Шаг 2 из 7
Через два часа промыть огурцы от соли под проточной водой и оставить - пусть стечет жидкость.
Шаг 3 из 7
А тем временем приготовить маринад. Нарезать полукольцами лук и соединить остальные перечисленные ингредиенты.
Шаг 4 из 7
Довести до кипения.
Шаг 5 из 7
И высыпать в маринад огурцы. Готовить дальше. довести до кипения и готовить еще минут пять.
Шаг 6 из 7
Разложить по банкам и закатать. Перевернуть до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусненько, я подобные делаю, моим нравится!
22 августа 2016 21:24
Ответить
Виктория, спасибо. А я первый раз и готовила мало для пробы. Чуть осталось и уже попробовали. Буду еще готовить.
22 августа 2016 21:27
Ответить
Желе с целыми ягодами клубники
Сладкий десерт, приготовленный из свежей клубники, сахара и желатина ...
04.06.2015, 13:20
Тория
Гриссини с розмарином и пармезаном
Хрустящие и очень ароматные закусочные палочки.. ...
26.11.2014, 18:20
Татьяна Маражо
Постный пирог с яблоками
Очень простой, в меру плотный, незамысловатый пирог с весьма доступн ...
18.03.2017, 09:10
МарияС
Открытый пирог с яблоками и смородиной
Еще один вариант постного фруктового пирога. Все легко и доступно! : ...
24.07.2012, 08:31
ОльгаЧ
Тесто для тонкой пиццы из минимум ингредиентов
Из минимального набора составляющих можно приготовить очень удачное ...
21.10.2016, 00:56
Evangelina
Суп "Легкий"
Суп из куриного филе и овощей. Когда просто хочется легкого, вкусног ...
31.10.2015, 23:31
Лара
Роллы обратные (перевертыши)
Очень вкусные классические роллы филадельфия только вывернутые наизн ...
05.03.2014, 11:04
Oduvanchik
Домашняя пицца с морепродуктами
Пицца, приготовленная в домашних условиях, есть и остается одним из ...
11.02.2013, 00:51
Татьяна Маражо
Пицца с маринованным луком, болгарским перцем и помидорами
Приготовим овощную пиццу с маринованным луком, болгарским перцем и п ...
26.08.2017, 12:04
Ира Ли
Дрожжевое тесто на пиццу с розмарином
Дрожжевое тесто на пиццу с розмарином . Люблю готовить пиццу дома, д ...
18.08.2017, 16:31
ihajse
Тория