Пикули из огурцов для бутербродов на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12461 раз
Пикули из огурцов для бутербродов на зиму. Готовится очень просто, зато потом можно готовить из закрытых огурцов вкусные бутерброды или добавлять в салаты. Это рецепт американской кухни.
Ингредиенты
- Огурец 0,5 кг.
- Лук репчатый 1 большой
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 150 гр.
- Уксус 9% 150 мл.
- Семена горчицы 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Перец черный 5-6 шт.
- Вода 50 мг.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезать огурцы кружочками и засыпать ст.лож. с горкой солью. Перемешать, накрыть и оставить на два часа.
Шаг 2 из 7
Через два часа промыть огурцы от соли под проточной водой и оставить - пусть стечет жидкость.
Шаг 3 из 7
А тем временем приготовить маринад. Нарезать полукольцами лук и соединить остальные перечисленные ингредиенты.
Шаг 4 из 7
Довести до кипения.
Шаг 5 из 7
И высыпать в маринад огурцы. Готовить дальше. довести до кипения и готовить еще минут пять.
Шаг 6 из 7
Разложить по банкам и закатать. Перевернуть до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусненько, я подобные делаю, моим нравится!
22 августа 2016 21:24
Ответить
Виктория, спасибо. А я первый раз и готовила мало для пробы. Чуть осталось и уже попробовали. Буду еще готовить.
22 августа 2016 21:27
Ответить
Морковный салат с сельдереем
Морковный салат с сельдереем. Все наверняка готовили морковный салат ...
19.01.2017, 15:37
lorik26
Салат из бланшированной моркови
Салат от Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Получилось ...
02.12.2013, 09:05
ОльгаЧ
Салат с сельдереем, морковью и кедровыми орешками
Витаминный и сочный салатик из стеблей сельдерея, яблока и моркови Д ...
28.02.2016, 22:42
OdryParker
Слоеный салат из моркови свеклы и сыра
Салат из моркови, свеклы и сыра. Здесь еще присутствуют - чернослив, ...
11.04.2018, 13:01
lorik26
Рагу со свининой и тыквой
Главное достоинство рагу, заключается в простоте и быстроте его приг ...
22.10.2014, 20:26
тамара агапитова
Горохово-морковное пюре
Вкуснейший гарнир из моркови и гороха . Если не считать время на зам ...
13.04.2015, 21:53
Татьяна Маражо
Салат из моркови, яблок и редьки
Предлагаю вам яркий, красивый, вкусный, полезный салат, который очен ...
21.10.2018, 20:57
Ellisa
Рисовый суп с овощами
Легкий рисовый суп с зимними овощами и корнеплодами. В суп кладем ра ...
17.02.2016, 11:45
mnat
Салат из морковки
Легкий, вкусный, быстрый в приготовлении. ...
21.04.2013, 20:15
leditanja
Торт из моркови на сковороде
Морковный торт на сковороде готовится очень быстро. Данный торт подх ...
09.11.2021, 23:48
alize_friert
Тория