Пикули из огурцов для бутербродов на зиму

Нарезать огурцы кружочками и засыпать ст.лож. с горкой солью. Перемешать, накрыть и оставить на два часа.

Через два часа промыть огурцы от соли под проточной водой и оставить - пусть стечет жидкость.

А тем временем приготовить маринад. Нарезать полукольцами лук и соединить остальные перечисленные ингредиенты.

Довести до кипения.

И высыпать в маринад огурцы. Готовить дальше. довести до кипения и готовить еще минут пять.

Разложить по банкам и закатать. Перевернуть до полного остывания.

Приятного аппетита!