Вход

Лечо из тыквы

Понравился 0 поварам Просмотрен 1134 раз
фото рецепта: Лечо из тыквы
(4.74)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лечо - это одна из моих любимых заготовок. На нее требуется относительно мало времени, а в итоге очень вкусное лечо! И даже сразу сложно сказать из каких овощей оно сделано, тыкву почти не слышно, еле уловимый вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаВенгерская
  • Основной ингредиентТыква
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Очищаю болгарский перец от семян, мою и режу кусочками.

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №1
Шаг 2 из 9

С тыквы срезаю кожуру и волокна, режу кусочками.

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №2
Шаг 3 из 9

Морковь режу кусочками.

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук и чеснок произвольно.

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №4
Шаг 5 из 9

Помидоры перекручиваю через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №5
Шаг 6 из 9

Складываю в кастрюлю с толстым дном все овощи, соль, сахар и масло. Варю 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №6
Шаг 7 из 9

В готовое лечо добавляю уксус.

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №7
Шаг 8 из 9

Закатываю в стерильные баночки.

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №8
Готово!

А можно кушать и так. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Лечо из тыквы шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам