Вход

Заморозка на зиму для салата "Одесский"

Понравился 1 повару Просмотрен 667 раз
фото рецепта: Заморозка на зиму для салата
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заморозка на зиму для салата "Одесский". Как приготовить такой салат можно глянуть здесь https://vpuzo.com/salaty/40233-odesskiy-salat-iz-baklazhana-s-percem.html Зимой останется только разморозить и крупно нарезать и заправить как указано в рецепте. Размораживать нужно на нижней полке холодильника.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Перцы и баклажаны смазать растительным маслом и запечь в духовке 30 минут при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Заморозка на зиму для салата
Шаг 2 из 6

Остудить и ...

Фото приготовление рецепта: Заморозка на зиму для салата
Шаг 3 из 6

Снять кожицу.

Фото приготовление рецепта: Заморозка на зиму для салата
Шаг 4 из 6

Упаковать по пакетам отдельно баклажаны и перцы. Упаковывать 2-3 баклажана в один пакет - ровно, сколько пойдет на салат. Так и перцы.

Фото приготовление рецепта: Заморозка на зиму для салата
Шаг 5 из 6

Помидоры перебить в блендере и разлить по формочкам - порционно.

Фото приготовление рецепта: Заморозка на зиму для салата
Готово!

Я замораживаю в силиконовых формочках для кексов.
Все - отправляем в морозильную камеру.

Фото приготовление рецепта: Заморозка на зиму для салата
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень практичный рецепт, а еще и красиво!
17 сентября 2016 00:35
Похожие рецепты по ингредиентам