Заморозка на зиму для салата «Одесский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5057 раз

Заморозка на зиму для салата "Одесский". Как приготовить такой салат можно глянуть здесь https://vpuzo.com/salaty/40233-odesskiy-salat-iz-baklazhana-s-percem.html Зимой останется только разморозить и крупно нарезать и заправить как указано в рецепте. Размораживать нужно на нижней полке холодильника.
Ингредиенты
- Баклажан по вкусу
- Перец сладкий красный по вкусу
- Помидор по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Перцы и баклажаны смазать растительным маслом и запечь в духовке 30 минут при температуре 180 гр.

Шаг 2 из 6
Остудить и ...

Шаг 3 из 6
Снять кожицу.

Шаг 4 из 6
Упаковать по пакетам отдельно баклажаны и перцы. Упаковывать 2-3 баклажана в один пакет - ровно, сколько пойдет на салат. Так и перцы.

Шаг 5 из 6
Помидоры перебить в блендере и разлить по формочкам - порционно.

Готово!
Я замораживаю в силиконовых формочках для кексов.
Все - отправляем в морозильную камеру.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень практичный рецепт, а еще и красиво!
17 сентября 2016 00:35
Ответить
Мясо по-купечески(с грибами)
Вкусное и сочное мясо, это отличный вариант для ужина или празднично ...
19.06.2014, 10:25
Ленок-Кленок
Котлеты из свинины с яблоком
Эти вкусные котлеты не оставят вас равнодушными. Сладкое яблоко и со ...
26.06.2013, 01:07
nnoir
Ленивые голубцы со свининой, кускусом и грибами
Ленивые голубцы – это сочные и вкусные котлетки. По сути, готовятся ...
27.02.2015, 19:20
OdryParker
Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке
Вкусное блюдо, приготовление которого точно не доставит лишних хлопо ...
20.05.2019, 21:46
uliay
Мясные гнезда с грибами и помидорами
Мясные гнезда с грибами и помидорами станут отличным украшением ваше ...
31.01.2022, 23:34
uliay
Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами
Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами . Хочу предложить в ...
22.07.2017, 14:35
ihajse
Мясная подлива с грибами в томате
Подлива с мясом и грибами в томатном соусе получается очень вкусная ...
21.03.2018, 12:49
uliay
Тефтели в томатном соусе, приготовленные в духовке
Тефтели приготовленные в духовке получаются очень вкусными и сочными ...
16.01.2019, 18:15
mnat
Свинина в горшочке с яблоками и финиками
Вкусное мясо с остринкой и сладким привкусом. ...
27.08.2014, 16:30
Ленок-Кленок
Свинина с брокколи и грибами
Свинина с брокколи и грибами. Такое жаркое можно приготовить из любо ...
22.11.2019, 15:21
lorik26